父母希望自己的孩子更聪明更健康，对于聪明的大脑，我们知道，除了自然的遗传因素，后天的培养也很重要，而孩子大脑的发育和我们的日常饮食是有着很大关系的，所以为大家介绍十种对孩子大脑发育很有益的食品给大家。

1. 鲑鱼。鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力，是儿童健脑的最佳选择之一。

2. 蛋类。众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。

3. 花生酱。花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

4. 全麦制品和糙米。全麦制品和糙米含有丰富维生素B、纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。

5. 燕麦。燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素、钾、锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

6. 草莓。红莓、黑莓、越橘等富含丰富的维生素C。研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

7. 豆类。豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

8. 蔬菜。西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜、菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。

9. 牛奶等乳制品。牛奶含有优质蛋白质，其中含有人体所需要的全部必需氨基酸，除含有钙质外，还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质，如：维生素A、B1、B2、C以及铁、锌、硒等，对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。

10. 牛肉。铁是一种重要的矿物质，可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品

上面的十种食材都很美味，聪明的妈妈们可以利用自己的巧手用这些食材做出各种美味，在孩子有充足的成长营养的同时，还能为提升智商起到作用。