人体所需的微量元素都可以通过食物获得,不良的饮食习惯会导致宝宝营养不平衡,影响微量元素的吸收,这就是微量元素缺乏的根本原因。
1.食物调理如果宝宝真的缺乏某种微量元素,最好通过食物调理补充,通常一周内就可以达到正常指标。如缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类,并注意补充维 生素C;缺锌可多吃一些动物肝脏及贝类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充等。另外要食用完整的食品,即未经精制或只经过部分精制的食品,做到食品多 样化。
2.不要滥用保健品或药品这样给宝宝补微量元素很容易“矫枉过正”。除了碘,人体对其他微量元素的吸收率都不高。盲目乱给孩子服用补充微量元素的保健品,机体可能不吸收,还容易出现各种微量元素间的相互拒抗,补充过量还可能使人中毒,甚至导致死亡。
认识微量元素
人体由几十种元素组成的,根据它们在人体中的含量和人体对它们的需要量,可分为常量元素和微量元素两大类。其中占人体重量1/1000以上,如钙和磷, 每人每日需要量在100毫克以上者称为常量元素;占人体重量1/1000以下,每人每日需要量在100毫克以下者称为微量元素。研究表明有碘、铁、铜、 锌、硒、氟、钴、铬、锰、钼、镍、钒、锡、硅等14种微量元素为人体所必需的微量元素,随着研究的深入,这个数目还将增加。