柑桔能防近视?这是真的吗

对于都市中的孩子们来说,防近视是事在必行的,在各个小学里,我们都可以看到不少的小朋友早早带上了近视眼镜,预防孩子近视要从小开始注意,对于这一点,有人说多吃柑桔对于近视有很好的预防措施,这种说法是否有科学依据呢?

一、城市孩子叶黄素摄入少

近几年来,西方营养学家经深入研究终于揭开了这一谜底。原来近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系。

叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究,叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。

二、多吃柑桔防视力退化

农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜,故叶黄素摄入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物,很少吃新鲜绿色蔬菜,故叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因。

有鉴于此,营养学家建议:每天应多吃柑桔类水果,防止视力退化。

既然大家知道了,柑桔是对预防近视有不错效果的,相信大家会在生活中更加注意这一点,但是家长们要当心,如果过量食用可就不对了。