家长都希望宝宝有一个健康的身体,同时拥有健全的脑力,如果想让宝宝健康快乐的成长,营养的充足很重要,合理膳食可让宝宝变得更聪明,以下食物可多给宝宝食用:
鱼肉不但鲜美可口,而且钙、蛋白质和维生素B2尼克酸含量高,海鱼还含有丰富的碘,而鱼肉含的脂肪是不饱和脂肪酸,它容易被人体所吸收,又能刺激大脑细胞的活跃性。
鸡蛋营养很丰富,蛋中所含的组氨酸、卵磷脂和脑磷脂,对大脑和神经系统的发育非常重要。
蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有丰富的维生素,也有健脑作用。此外腰豆、松仁、花生等坚果也有健脑功能
有关的研究表明:儿童的脑力发展决定于食物。食物中有8种营养物质,对脑力的健全发育起到了重要作用。充足的脂肪可使脑功能健全;充足的维生素C可使脑功能敏锐;充足的钙质能使大脑持续工作;糖质是脑活动的能源,但过量则会损害其正常功能;蛋白质是脑从事复杂智力活动的基本物质;维生素B族物质可预防精神障碍;维生素A能促进大脑发育;维生素E能保持脑的活力。
上述物质不可能靠吃化学合成的药物而获得,只能靠搭配合理的食物,才能长期向人体足量提供。也就是说,孩子能长期合理地摄取富含上述物质的食物,才会变得聪明起来。
0岁到6岁是孩子的脑部细胞、脑部结构、脑部功能发展成长的高峰期。所以专家提醒家长,要孩子长得聪明,这时期孩子的饮食一定要均衡。下面是0-1岁宝宝饮食要点:
以母乳为主,半个月可以添加浓缩鱼肝油,以补充维生素A和维生素D。
1-2个月每日添加菜水、果子水2-3汤匙,放糖少许。
3个月可添加米汤。
4-5个月可添加豆制代乳粉,蛋黄,绿色蔬菜末。
6-7个月可添加烂粥、烂面条、碎菜、水果、馒头片、饼干,以训练咀嚼能力。
8-10个月可添加蛋类、肉末、鱼肉、豆腐。
11-12个月可添加软米饭、云吞。