专家指出为了满足人体营养素需要将一种或几种营养素添加到食品中去，以补充天然食品中某些营养成分的不足，这种经过添加营养素的食品叫强化食品。

由于我国婴幼儿缺铁性贫血的患病率高，铁强化食品也应运而生，品种越来越多，从铁强化饼干、铁强化奶粉、铁强化代乳粉，到含铁糖果、含铁饮料、含铁面包，以及铁强化酱油、铁强化食盐等，这些食品父母该不该给宝宝吃，如何吃呢?

首先，父母应明确，对于幼儿来说，最好的膳食是来自大自然的各种天然食物，而非强化食品。

其次，在均衡饮食的基础上，婴幼J ill获得全面的营养，通常不会发生营养性贫血。这样，根本不必要吃含铁强化食品。均衡饮食就是要做到膳食品种多样化、营养全面而均衡;各种营养素比例合适;烹调、制作科学合理。

含铁强化食晶既不是营养药，也不是预防贫血的保健药品，当做一般食品偶尔给孩子吃点还是可以的。但家长不应受广告影响，大量进食，否则，会引起铁过量或营养失衡。

婴幼儿做健康检查后，如有贫血存在，医生会根据检查结果和膳食情况，给予科学指导，进行膳食调理，必要时补充铁制剂，一般不用强化食品纠正。