炎炎夏日，许多家庭都开着空调，人们在享受清风凉意的同时，也容易患上“空调病”。而喝点姜汤则能有效预防空调病。

中国医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治“空调病”。

腹痛、吐泻：肚脐位于“神阙穴”，是人体对外界抵抗力较薄弱的部位，夏季人的胃酸和消化液的分泌减少，杀灭细菌的能力减弱，人们在空调场所容易受冷热的刺激引起胃肠功能紊乱，导致出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。适当吃些生姜或者喝些姜汤，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

伤风感冒：如果人们经常处在空调环境中，由于室内室外温差太大，很容易外感风寒。如果能及时吃上几片生姜或者喝上一碗红糖姜汤，将有助于驱寒解表，或者用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到很好的疗效。

消夏解暑：当气温高达35℃左右时，人体余热的2/3将通过汗液蒸发排出。当外界环境中相对湿度较高或由高温环境进入低温环境中，汗液排泄困难，体热不能及时散出，人的体温调节中枢不能完成调节功能，这时就会发生中暑现象。适当喝点姜汤可防治中暑。对一般暑热，表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，用一杯姜汁灌下，能使病人很快醒过来。

一般来说，姜最好不要去皮，削皮后姜的整体功效会降低。

怎么才能告别亚健康

食疗保健 亚健康

白领丽人经常劳心和用脑，或因为工作太忙而忽视了早餐和午餐，影响身体健康。为保持身体健康，头脑清醒，白领丽人必须调整饮食习惯，吸收身体所需的8大营养。

白领该怎么做才能告别亚健康呢?首先，白领丽人在饮食的安排上，必需做到“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”。在三餐的饮食分配比例上，一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。

三餐合理分配

不要逃避早餐，只要准备好一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以了。这份早餐只需要几分钟就能解决，却会使人感觉精神抖擞，因为蛋白质能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要，也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。

早餐吃得饱，才能拥有充足的体力和脑力，应付一天的工作。

万一午餐时间忙碌，没有时间进食或不能准时吃饭，最好预先在办公室准备一些健康零食，例如杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片、紫菜片之类，加上盒装豆奶和纯果汁。

假如和客户一起用餐时，你有点菜的权力，最好为自己点些蔬菜，将肉换成豆腐，把煎炒菜换成清蒸菜等。

就算不能自己点菜，你也该控制饮食，远离高脂肪食品，多选蔬菜、豆腐。此外，最好远离大分量的猪肉菜肴，因为其中脂肪含量太高。吃西式快餐时，把乳酪换成番茄汁，把炸鸡换成烤鸡，是明智之举。

遇到晚宴或聚餐，更要小心饮食。

由于晚上吃饱睡觉，大部分时间是在床上度过的，机体的热能消耗并不大，所以应该少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物，但要多吃蔬菜、水果，这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入，对保持身材、头脑清醒、思考敏捷都有帮助。

摄取8大营养

据调查，尽管人们越来越注意饮食均衡，还是有许多女性无法从日常饮食获得全部必须的营养。

以下列出女性最需要的8大营养素、每日最佳用量和最佳来源：

1.叶酸：摄入量400微克，最佳来源：芦笋、椰菜、麦片。

2.维生素B6：摄入量1.5毫克，最佳来源：金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生。

3.维他命C：摄入量75毫克，最佳来源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、灯笼椒。

4.维他命E：摄入量15毫克，最佳来源：花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花籽。

5.钙：摄入量1000毫克，50岁以上1200毫克，最佳来源：甘蓝菜、脱脂奶、酸乳酪、沙丁鱼。

6.铁：摄入量15毫克，50岁以上10毫克，最佳来源：瘦牛排、虾、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎。

7.镁：摄入量320毫克，最佳来源：荞麦、豆腐、杏仁、葵花籽。

8.锌：摄入量12毫克，最佳来源：牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎。