营养保健是各种备孕工作的重点之一，而很多女性都会选择大众认识营养价值高的食材进行营养保健的工作。但这种做法是完全不对的，因为在女性进行营养保健的时候还要看职业。

销售女性的营养保健

当今社会，销售女性忙碌的身影随处可见，她们整日奔波，经常是舟车劳顿、餐不定时，甚至废寝忘食。时间一长，极易引起营养不良，从而诱发各种慢性病。为些，推销员在饮食上应注意以下几点：

1、增加能量的摄入，推销员的体力和脑力活动均在消耗大量的能量，应及时补充，可多吃些热量高的食物。

2、补充优质蛋白质，以动物性蛋白为主，多食些动物肝脏、瘦肉、鸡、鱼、蛋、乳类及豆制品。

3、多吃含淀粉和纤维丰富的食物，如豆类、马铃薯、米、面、水果及蔬菜等。

4、宜食含B族维生素丰富的食物，以维持神经系统的正常功能，并促进消化，预防头痛眩晕，保护记忆力，可多用玉米、麦片、小米、香菇、牛奶、瘦肉、绿色蔬菜及水果等食品。

5、要少喝酒、少吸烟。

6、避免吃过咸的食物。

7、注意及时补充水分。可适量吃些生津止渴的水果，如橘子、苹果、香蕉等。

能抗疲劳的食物

多吃以下几种食物能使人消除和缓解疲劳：

富含维生素C和B族维生素的食物：

这类营养素能使人体疲劳时所积存的代谢物尽快处理掉。富含维生素C和B族维生素的食物有鲜枣、柑橘、番茄、马铃薯、肉类、动物肝肾及乳类等。

碱性食物：

疲劳是由于人体内环境偏酸而引起的，多食碱性食物能中和酸性环境，使人消除疲劳。碱性食物有柑橘、苹果、海带以及新鲜蔬菜等。

含咖啡因的食物：

咖啡因能增加呼叫的频率和深度，促进肾上腺素的分泌，兴奋神经系统，消除疲劳。含咖啡因的食物有茶叶、咖啡和巧克力等。

夜班女性的营养保健

有些夜班女性由于体内生物钟(昼夜周期)的改变，不能适应新的时间节奏，会感到睡不香、浑身无力、精神萎靡、吃东西没胃口。因此，在饮食安排上需要动一番脑筋，改善饭菜质量，以保证夜班工作者吃饱吃好，满足其能量的消耗。

充足的热量

成年人每日需要的基本热量为2400千卡，夜班女性除了早、中、晚餐外，还应吃一顿夜餐。为了刺激和增进食欲，在主食品种方面要多样换花样。蔬菜烹调用油应以素油为主，因为荤油太腻会影响胃口，可适量增加含优质蛋白质的瘦肉、鱼虾、蛋类及豆制品的供应，还可增加一些酸辣菜以刺激食欲和调剂胃口。

多供给富含维生素A的食物

维生素A大多存活在于动物食物中，特别是动物的肝脏中含量最多，其次是蛋黄、鱼子、鱼肝油、牛奶。胡萝卜、韭菜、菠菜、南瓜、黄豆、红薯、番茄等所含的胡萝卜素被人体摄入后，在小肠粘膜和肝脏的胡萝卜素酶的作用下克转变为维生素A。此外，夜班工人对于维生素B1、维生素B2、维生素C的需要量也较多，应适量补充。缺乏维生素B1，可引起食欲不振、呕吐、易疲劳、注意力不集中等，谷类、果皮和种子胚中含有丰富的维生素B1。缺乏维生素C，可使身体抵抗力下降，容易疲倦、急躁，出现牙齿出血、体重减轻等症状。要多吃新鲜蔬菜、水果以补充维生素C。

补充蛋白质

夜班女性劳动强度高，能量消耗大，应主要蛋白质的补充。动物蛋白最好能达蛋白质供应总量的一半，因为动物蛋白质中含有多种人体所必须的氨基酸，这对保障夜班工人的身体健康和提高工人的工作效率都是很重要的。

合理安排用餐时间

以夜班时间晚上10点到次日清晨6点位列，早餐的时间可安排在6点半~7点，午餐的时间为11点~12点，晚餐的时间为下午4点~5点，夜餐的时间为子夜12点~12点半。有些工人因贪睡而放弃午餐是不合理的。

计算机作业女性的营养保健

长期坐在计算机前，不仅身体因机器辐射而受到伤害，而且由于长时间注视电脑屏幕，眼睛也会受到不同程度的损伤，视力受到影响。由于工作的原因，从事计算机工作的人精神总是高度紧张、大脑疲劳。因此，在饮食安排上，一定要通过食物营养来增进她们的身体健康，以下几点应引起注意：

多吃高磷脂食物和健眼食物

可选食含磷脂高的食物，如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等，这些食物能使人提高工作效率。选食健眼食物，如动物肝脏、猪腰、牛奶、奶油、花生仁、核桃仁、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、黄花菜、生菜、空心菜、芥菜、枸杞、番茄等，经常食用这些食物会缓解用眼疲劳，有助于提高视力、保护眼睛。

注意饮食营养的基本平衡

平均每人每天应摄入的热量为2400千卡，摄入蛋白质70克左右，可使饮食营养基本保持平衡。应多吃些瘦肉、鸡、鱼、蛋类食品。

多食含维生素高的食物

许多计算机工作人员总是精神紧张、情绪易激动，因此，体内维生素消耗较快，所以要多食用维生素含量高的食物，如胡萝卜、芹菜、干果、果脯、菠萝等。

多食含氨基酸的食物

氨基酸能使精力充沛、理解力增强、注意力集中。要补充氨基酸，可以吃牛奶、鱼、蛋等食物。

少食含脂肪和糖过多的食物

这些食物不仅会使人发胖，还会引发心血管疾病，应尽量少吃。

暗室作业女性的营养保健

暗室工作女性因工作环境的不同也可以分为不同的工种，但在饮食营养，调理方面，共同的一点就是注意保护视力。

工作性质的特殊也决定了，暗室作业女性必须要有良好的视力基础，并且在此基础上，通过定向的营养素摄取来视力维持在正常的水平上。因此，保证下列营养的足量摄取，对暗室工作人员来说是非常重要的。

蛋白质

眼球视网膜上是视紫质由蛋白质合成，如蛋白质缺乏，就会导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。因此，平时应更多地摄取高蛋白食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品等。

维生素

1、维生素A是构成眼感光物质的重要原料，如果维生素A不足，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚和角质化，甚至会引发夜盲症、白内障等疾病。富含维生素A的食物有动物内脏、水果和胡萝卜等。

2、维生素B1、维生素B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，当维生素B1、维生素B2缺乏时，眼睛会出现干涩、结膜充血、发炎、怕光、视力模糊、易疲劳等症状，甚至发生视神经炎。含维生素B1较丰富的食物包括米糖、麦麸、粗粮、豆类及花生等。因此，选择主食不必过精，淘米次数不必过多。维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜。

3、维生素C的眼球晶状体的重要成分，摄入不足易患晶状体浑浊性白内障和角膜炎。富含维生素C的食物有柚子、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。

微量元素

微量元素在人体内含量较少，但作用极大。其中有4种微量元素对眼睛的影响极大。

1、锌能增加眼睛神经的敏感度，锌摄入不足时锥状细胞的视素质合成就会出现障碍，从而影响眼睛分辨颜色的能力。食物中牡蛎含锌量最高，肝、奶酪、花生也是锌的丰富来源。

2、硒是维持视力的一种重要微量元素，含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。

3、钼能保证眼睛看清景物。大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较多。

4、铬能影响胰岛素的调节功能，预防近视的形成。含铬丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。

5、钙和磷可使巩膜坚韧，如钙和磷缺乏，眼睛容易疲劳、注意力分散，易形成近视。含钙和磷丰富的食物有排骨、肉、乳品、豆类、新鲜蔬菜和鱼、虾、蟹等。

清洁作业女性的保健

清洁人员的劳动环境较差，粉尘、垃圾较多，每天消耗的能量多，需氧量也多，物质代谢频率高，需要有足够的营养和热量供应，所以清洁工人的饮食要注意以下几点：

1、从食物中多补充热量。

2、清洁工人由于接触粉尘的几率多，所以因多吃清肺的食物，如胡萝卜、木耳、豆浆、蜂蜜等。

3、常喝绿豆汤、酸梅汤、蔬菜，有利于清热解毒。

4、安排进餐时间，避免在刚劳动后食欲较差时进食，最好在上班前和下班后经过充分休息后再进食，这样有利于食物的消化吸收。

5、多吃肉类、蛋类、脂肪和糖类等高质量食物，这样可补充劳动时损耗的热量。