药膳是我国中医的精华之一，从日常的饮食中达到养生保健防病治病的功效，真的是一件非常好的方法，而对于男性肾壮阳的问题，中医药膳食疗中就有很多不错的方子，男性朋友们如果需要不妨好好看一看。

熟地黄粥，补肾滋阴“第一粥”

《本草从新》中记载，熟地黄可以“滋肾水，封填骨髓，利血脉，补益真阴，聪耳明目，黑发乌须……诸种动权，一切肝肾阴亏，虚损百病，为壮水之主药”。所以称“熟地黄粥”是补肾滋阴“第一粥”不为过。

熟地黄是一种很好的补肾药。张景岳用熟地黄治疗肾病，可以称为大师，在他所用的治肾的方子中有很多是用了熟地黄的，像六味回阳饮，用熟地黄是回阳不忘救阴;用于右归丸则是益火且补肾水;用于大补元煎丸则为了培元而填精血;用于镇阴煎则引火归元兼益肾阴……当然还有其他一些补肾名方，都用了熟地黄，可见熟地黄在一代医药大师的眼里是多么重要的宝贝。所以用熟地黄制成药膳，对补肾养虚是很有益的。

在民间和一些药膳名著中，使用熟地黄最简单的补益方法，就是熟地黄粥。

熟地黄粥

【方源】《经验方》。

【用料】熟地黄15克，粳米50克，冰糖适量。

【制备】熟地黄切片，入锅中，加水500毫升，大火煮沸，小火煮20分钟，倒出药液，并用纱布过滤，去药渣备用;米淘洗干净，加熟地黄药液和水适量煮粥，粥成后，加入冰糖，再煮片刻即成。

【用法】可以作早、晚餐食用。

【功效】补肾阴，养肝血，对肾阴不足所致的遗精、盗汗、脱发、腰膝酸痛等症有益。

可以说，熟地黄粥补肾很给力，尤其是熟地黄为阴中之阳之品，故能补肾中元气。《本草正》中记载：“(熟地黄)性平，气味纯静，故能补五脏之真阴，而又于多血之脏为最要，得非脾胃经药耶?且夫人之所以有生者，气与血耳。”也就是说，熟地黄能补五脏之阴，并且还能益补脾胃，充足气血生化之源，是有益身体的奇药。另外，《本草正》还记载：“阴虚而神散者，非熟地之守不足以聚之;阴虚而火升者，非熟地之重不足以降之;阴虚而躁动者，非熟地之静不足以镇之;阴虚而刚急者，非熟地之甘不足以缓之;阴虚而水邪泛滥者，舍熟地何以自制;阴虚而真气散失者，舍熟地何以归源;阴虚而精血俱损，脂膏残薄者，舍熟地何以厚肠胃，且犹有最玄最妙者，则熟地兼散剂方能发汗，何也以汗化于血，而无阴不作汗也。”这些记载说明了在诸多的阴虚情况下非熟地黄不可，可见熟地黄是补肾滋阴第一药。而由熟地黄配伍制成的粥，则可谓补肾滋阴“第一粥”。《本草从新》中还记载，熟地黄可以“滋肾水，封填骨髓，利血脉，补益真阴，聪耳明目，黑发乌须。又能补肺阴，上久泻，治劳伤风痹，阴亏发热，干咳痰嗽，气短喘促，胃中空虚觉馁，痘证心虚无脓，病后胫股酸痛，产后脐腹急疼，感证阴亏，无汗使闭，诸种动权，一切肝肾阴亏，虚损百病，为壮水之主药”。对于肾阴虚的朋友，可以多选择熟地黄，也可以在医师的指导下，辨证配伍其他药材来制成“加味熟地黄粥”，更加补益。

不过需要提醒的是，熟地黄性质黏腻，有碍消化，凡脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀满及食少便溏者忌服。

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1毖蛉500克，熟地黄、黄芪、白芍各50克，生姜3片，大枣5枚。羊肉洗净切块，用滚水汆过;大枣去核，白芍、熟地黄、黄芪、生姜均洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，大火煮开后，改小火煲2小时至肉烂汤浓，调味即可。可以气血双补，固本养颜，对肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑等有益。

2辫坭阶印⒕栈ā⑹斓鼗聘100克。将上述药用清水煎3遍，每次加500毫升水，煮至剩250毫升，然后滤渣取汁混合，浓缩，入炼蜜溶化拌匀，熬成膏，瓷罐收储备用。每日3次，每次1～2茶匙，温开水冲服。可滋阴补肾，养肝明目。

◇益智仁粥补肾固精，暖身肾不虚

益智仁可暖肾、固精、缩尿，对肾虚遗尿、小便频数、遗精等症有益，最适合肾阳虚的患者。尤其是阳虚怕冷者，用益智仁粥来补肾，可以暖肾、不怕冷。

益智仁，一听这名，就知道跟大脑智力有关系。的确是这样，在临床研究和应用中证明，益智仁是有益大脑的。因为益智仁入心、脾、肾经，有养心养肾、益气血的作用。要知道人的智力是受大脑皮质、脑髓和心志影响的。益智仁从中医角度来说，是补益药，可以补益肾，肾主骨生髓，从而养心，心志明，大脑更聪明。从中医养生的角度来说，益智仁取此名，当之无愧。另外，现在的临床药理表明，益智仁所含的营养成分也是有益于补益大脑的。

益智仁不仅可补脑，而且可补肾。从前面的介绍可知，益智仁补脑，有一个原因是归肾经，补肾生髓，所以益智仁补肾当仁不让。

中医临床经验表明，益智仁可温肾、固精、缩尿，对肾虚遗尿、尿频、遗精、白浊、多唾液等症有益。所以对症的男性朋友不妨多用此药。下面来学习一个简单的益智仁补肾固精的方法——益智仁粥。

益智仁粥

【方源】唐代《经效产宝》。

【用料】益智仁5克，粳米50克，冰糖适量。

【制备】益智仁捣碎为细末;米淘洗干净，入锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮至粥稠米烂，加入益智仁及冰糖即成。

【用法】可以作早、晚餐食用.

【功效】温肾、固精、缩尿，主治脾肾虚寒或肾气虚寒、小便频数、遗尿、遗精等。

益智仁主要治肾阳虚症，本品燥热，能伤阴动火，故阴虚火旺或热证尿频、遗精、多涎者忌用。如果男性朋友被确诊为肾阴虚，则不适合选择，所以一定要对症，要遵医嘱，否则越补越乱。

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1币嬷侨省⑽谝└鞯确荩研为细末，加酒煎，用山药末为糊，制丸如梧桐子大。每服9克，用淡盐汤或米饮送下，每日3次。治肾虚遗尿、尿频。

2币嬷侨省⒉构侵、肉豆蔻各10克。水煎服，每日1剂。可以温肾、暖脾、止泻，治脾肾虚寒。

◇肉苁蓉粥补肾壮阳，最适合“火力”不壮的男人

《本草汇言》中记载：“肉苁蓉，养命门，滋肾气，补精血之药也。男子丹元虚冷而阳道久沉……此乃平补之剂，温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄，故有从容之名。”肉苁蓉粥补肾壮阳很有效。

肉苁蓉在西北人的眼里，是很好的宝贝，可以补肾，这是众所周知的。现在肉苁蓉已濒临灭种，所以很珍贵，是我国传统的名贵中药材，素有“沙漠人参”的美誉，中国也只在新疆天池峡谷中才有少量分布，产量极其稀少，当地百姓称为“活黄金”，民间也流传着“宁要苁蓉一筐，不要金玉满床”的谚语。肉苁蓉具有极高的药用价值，也是历代补肾壮阳类处方中使用频率最高的补益药物之一。《本草拾遗》中曾记载：“肉苁蓉三钱，三煎一制，热饮服之，阳物终身不衰。”可见，肉苁蓉壮阳多么厉害。而现代的营养研究也表明，肉苁蓉含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质等珍稀营养滋补成分，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官有极大的补益效果，对阳痿、早泄更是能起到立竿见影的效果。所以有条件的男性朋友，在需要的时候不妨食用肉苁蓉药膳来补益，如肉苁蓉粥。

肉苁蓉粥

【方源】清代《养生随笔》。

【用料】肉苁蓉10克，粳米50克，羊肉20克，各种调料适量。

【制备】肉苁蓉切片，羊肉洗净切碎;肉苁蓉放纱布袋中，入砂锅，加足量的水，大火煮沸，小火煎30分钟，将羊肉和粳米入锅中炖煮，小火慢炖至肉熟粥烂，调味即可。

【用法】可以作早、晚餐食用。

【功效】补肾阳，益精血，润肠通便;用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。

《神农本草经》中记载，肉苁蓉“主五劳七伤，补中，除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气……”《本草经疏》中又有这样的解释：“肉苁蓉，滋肾补精血之要药，气本微温，相传以为热者误也。甘能除热补中，酸能入肝，咸能滋肾，肾肝为阴，阴气滋长，则五脏之劳热自退，阴茎中寒热痛自愈。肾肝足，则精血日盛，精血盛则多子。妇人癥瘕，病在血分，血盛则行，行则癥瘕自消矣。膀胱虚，则邪客之，得补则邪气自散，腰痛自止。久服则肥健而轻身，益肾肝补精血之效也，若曰治痢，岂滑以导滞之意乎，此亦必不能之说也。”从这些内容中我们可以得知，肉苁蓉可以滋阴，且能除热补中，补精血，所以不能单纯地说肉苁蓉是补肾阳还是补肾阴，而是要从肾气和精血两方面去考虑。《本草汇言》中记载：“肉苁蓉，养命门，滋肾气，补精血之药也。男子丹元虚冷而阳道久沉，妇人冲任失调而阴气不治，此乃平补之剂，温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄，故有从容之名。”可见肉苁蓉可补肾兴阳、滋肾补血。

食用肉苁蓉还需注意宜忌。火盛便闭、心虚气胀，且肾中有热，强阳易兴而精不固者忌之。如果你不知道自己适不适合用肉苁蓉，就去请教中医师，遵医嘱进行补益。

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1比廛嗜鼐疲喝廛嗜200克，放入3千克白酒内浸泡半个月。每日饮用10～30毫升，可培元滋肾，主治肾虚气弱、腰酸膝软等。

2比廛嗜30克，精羊肉100克，粳米50克，煮粥常食。主治肾气虚损、五劳七伤，有补虚延年之功效。