很多人吃水果或者切菜都会把果蔬皮扔掉，一方面是由于现在果蔬皮上残留农药很多，吃下去可能会导致农药残留;另一方面大多数人都觉得果蔬皮没什么用，扔掉也不可惜。其实这是错误的想法。不少果蔬皮不但可以吃，对人体还有不错的滋补养生功效。
