香蕉土豆泥 材料 香蕉3根、土豆50克、草莓40克。 调料 蜂蜜适量。 〔做法〕 1.香蕉去皮，用汤匙捣碎；土豆洗净，去皮，移入锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。 2.将香蕉泥与土豆泥混合，摆上草莓
青椒镶饭 材料 番茄1个，香菇20克，洋葱1个，红甜椒、青椒各1个，火腿肉、米饭各适量。 调料 色拉油、咖喱粉各适量。 〔做法〕 1.香菇泡软切细丁；番茄、洋葱、火腿肉切小细丁。 2.青椒、红甜椒对
牛肉蔬菜汤 材料 牛肉75克，洋葱50克，土豆45克，芹菜、番茄、牛骨各少许。 调料 盐、米酒、葱段、姜片各适量。 〔做法〕 1.牛肉切大丁，入水汆烫后捞出；洋葱去外膜切除尾部；土豆去皮；芹菜切长段，番茄去
水晶菠萝 材料 罐头菠萝250克。 调料 白糖、凉粉、白醋、盐各适量。 〔做法〕 1.将菠萝切成片，分摆于若干小菜碗内。 2.将白糖、醋、水、盐、凉粉、罐头水上蒸笼，蒸至溶化，稍凉后分倒在小菜
清汤燕窝 材料 干燕窝15克、鸡清汤1000克。 调料 食用碱少许、盐适量。 〔做法〕 1.将燕窝放入温水中泡软后，轻轻捞出，用镊子择清燕窝上的黑毛和根，再用水洗去灰尘。 2.用水把少许食用碱泡
排骨炖豆腐 材料 猪排骨250克、豆腐100克、大白菜少许。 调料 咸香菜、盐、味精、花椒水、葱和姜块、猪油各适量。 〔做法〕 1.将排骨洗净，剁成长块；白菜洗净，切块；豆腐洗净，切成排骨大小的块；咸香
鸡丝馄饨 材料 面粉750克，猪肉225克，熟鸡丝、蛋皮丝、小海米、葱丝、香菜末、姜末各适量。 调料 酱油、盐、味精、香油、花椒面各适量。 〔做法〕 1.将面粉加点盐，用水和好，揉匀，略饧一会儿。
孕妈咪在怀孕一个半月左右，常出现一些反应，如疲倦、头晕、偏食、厌食、呕吐等等，其实轻度的呕吐是正常的生理现象，一般在3个月左右就会自然消失，所以你不要过分紧张，只要注意调节饮食，并以简单易消化为原则，尽量从食物中吸收
鸡丝馄饨 材料 面粉750克，猪肉225克，熟鸡丝、蛋皮丝、小海米、葱丝、香菜末、姜末各适量。 调料 酱油、盐、味精、香油、花椒面各适量。 〔做法〕 1.将面粉加点盐，用水和好，揉匀，略饧一会儿。
双味鸡球 材料 鸡腿肉250克、鸡蛋1个、鸡脯肉250克、梨100克、番茄酱25克。 调料 白糖、高汤、红葡萄酒、植物油、盐、味精、料酒、面包渣、白醋、葱、姜、咖喱粉各适量。 〔做法〕 1.将
奶油鹌鹑蛋汤 材料 鹌鹑蛋6个、虾仁50克。 调料 黄酒、葱、姜、沙拉油、盐、味精适量。 〔做法〕 1.虾仁加黄酒、盐、水淀粉拌匀；鹌鹑蛋打入碗内，加少许盐打匀入油锅中翻炒。 2.将蛋炒熟后
患者：我现在处于孕中期，是不是对钙的需求更大了，平常从食物、水果中摄取的钙的量够不够，一定要服用钙片等制剂吗？ 周莉：女人这辈子流血必丢钙，如每月的月经失血平均量为80ml、多次非意愿性怀孕流产、中期妊娠流产、妊娠
研究发现。胎儿出生后的生活与饮食习惯。也深受胎教的影响。 1.培养良好的饮食习惯 经常表现出没有胃口、不喜欢吃东西、吐奶、消化吸收不良，或在宝宝稍大一一点开始进食副食品时，即出现明显偏食的现象，追溯既往
红烧豆腐 材料 豆腐300克，香菇5朵，猪肉100克，胡萝卜、芥菜心、竹笋各少许。 调料 植物油、酱油、水淀粉、香油、盐、白糖、胡椒粉各适量。 〔做法〕 1.豆腐洗净，横切三片，再对切三角形，拭干水分
到7个月时，胎儿的体重增加很快，是胎儿生长发育较快的时期，各种营养的需要量也相应加大，胎儿体内的钙、铁等营养物质也都需要大量的供给。所以，这个时期饮食一定要合理，以满足胎儿生长发育的需要。 这个时期的孕妇需要补
北芪红枣鲈鱼 材料 鲈鱼1条、北芪25克、红枣4个。 调料 姜片、料酒、盐各适量。 〔做法〕 1.鱼去鳞、内脏，洗净抹干。 2.北芪洗净；红枣洗净去核。 3.鱼、北芪、姜、料酒同放入炖盅内，注
红薯载鸡 材料 去骨鸡腿肉250克、红薯1个。 调料 白糖、酱油、葱末、姜末、蒜各适量。 〔做法〕 1.去骨鸡腿肉加调料，腌约30分钟，入烤箱烤熟，切末备用。 2.红薯洗净，切开，切大块状(连皮)，入锅
猪肉烧茄子 材料 茄子300克、猪瘦肉100克、鸡蛋半个。 调料 酱油、料酒、醋、盐、味精、糖、葱、姜、蒜、淀粉、油各适量。
〔做法〕 1.先把茄子去皮去蒂，切成大片，并在片面上切一些花刀，
炒豆芽肉丝 材料 猪肉50克、冬菜10克、黄豆芽150克。 调料 食用油、酱油、盐适量。 〔做法〕 1.将猪肉切成细丝，冬菜切成小段，黄豆芽摘好。 2.油锅熬热后先煸肉丝，煸过暂盛出，再热余油，煸黄豆
准妈妈的饮食规则里有重要的一条：少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。以下几种食品，既能满足你挑剔的胃口，又能保证低脂低热量，只要不过量食用，就不会发胖。
一两杯红酒可以软化血管?
任何带有酒精
