说到香港小吃，相信每一个都知道，真的是太多也太美味了。不管有多晚像什么茶餐厅、大牌档、甜点店、粉麵店、火锅店，依然提供各式小炒小菜、麵食、海鲜、火锅或甜汤。这些地方的菜式火候十足，价钱实惠，而且气氛无拘无束，适合大伙儿欢聚畅饮。在这里小编特别为大家推荐几种特殊的香港宵夜美食。

如果您没有吃宵夜的习惯，或许来香港旅游时可以一试。早一点吃晚餐，晚一些再吃宵夜，感受一下香港夜生活的热闹与随意。

潮州「打冷」

泛指潮州菜馆或大牌档的美食，豉椒炒蚬、卤水鹅颈肉、蚝烙等菜式都是代表;而这些潮州菜式的味道大都偏浓偏咸，最适合佐啤酒。

港式甜点

吃宵夜，可以大吃大喝，也可以细味甜蜜，嚐嚐香港人最爱的甜汤吧!家庭风味的红豆汤、绿豆汤，滋补养顔的芝麻煳、核桃露，创意十足的中西甜点，还有健康又清新的水果甜点，您会选哪一款呢?

火锅

香港人爱吃火锅，即使夏天，火锅店也是坐满了客人。吃火锅宵夜，除了新鲜的素材，气氛也很重要。桌上美食热唿唿、店内闹哄哄，一班好友围在一起，一口美食、一口啤酒，畅饮畅谈乐翻天!您可以在香港找到各式各样的火锅，有港式道地、川式麻辣、日式涮涮，种种味道不同。

粥粉面

粥粉面，是很多香港人的宵夜选择。一碗粥、一碗面，暖烘烘的又不油腻，尤其在冬天晚上，吃过回家可以好好睡一觉。在香港，即使是深夜，很多粥麵店还没打烊。走进裡头，点一碗生滚粥、云吞面或鱼蛋(鱼丸)河粉，满满足足的完成一天的香港美味旅程吧!