上火是生病的基础，而心事，心理问题又和上火有关。对于都市人来说，除了饮食因素之外，精神压力过大是他们无论哪个季节都容易上火的主要原因。

科学院的教授给出过一个公式：欲望-实力=上火。也就是说，当你的欲望，要求超过你实力能达到的时候，你就要郁闷，着急，因为所愿未遂而心情不舒畅，继而就要上火。发达的都市在提供给人们机会的同时，也提高着人们的欲望，但实力的改变却不是一朝一夕的事，这就使这个公式的差逐渐变大，上火就在所难免了。

除此之外，重口味，嗜食辛辣，居住环境的温暖干燥，也是上火的最主要原因，但欲望导致的火往往是心火，辛辣食物带来的火往往是胃火，环境燥热导致的往往是肺火，后两者在冬季或初春很常见，所以这个时候的人，即便是感冒，中医辨证也一般属于“寒包火”，就是虽然是因为着凉引起的，但内里依旧有火，有热，治疗此类感冒，必须在解表的同时兼顾到清热去火，这也是近年来北京这类大城市感冒的主要特征。

你觉得在生活中如何避免上火呢?

去火的重要一点是降低欲望，减缓生活节奏，这是保证不上火，不生病的前提。一个办法是让自己保持清晨的身心状态，那时候人体的代谢是最基础的，身心均未大动。当身心浮躁时，尽可能冥想清晨的这种状态。

另一个方法是通过运动把心里的负担、压力转嫁到身体上，累了也就容易入睡，心也因此静了下来，比如上海中医药大学的何裕民教授是肿瘤专家，也是国家“亚健康”课题的负责人，每天要出肿瘤门诊，要带博士生，还要编教材，遇上会诊或会议经常一个星期飞一个地方。五十几岁的人了，身体却很好，精力旺盛，头脑清晰。他每天的保健方式就是晚上临睡前在小区里散步三四十分钟，让身体微微出汗，然后可以睡个安稳的觉;同时，在干燥的季节要保持饮食的清淡，冬季人们喜欢煲汤，对于容易上火的人，可以用沙参10克，玉竹10克，炖鸭子。

这两种药材药店就有卖的，炖鸭子时不要放姜葱等调料，只在汤熟时加盐调味。沙参、玉竹都是入肺胃经的滋阴药，鸭肉也是凉性的，这个汤能通过滋阴达到去火的效果。