皮蛋莫和红糖食
鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡
  味精忌鸡蛋----鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

  皮蛋忌红糖----同食发呕

  豆浆忌鸡蛋----鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收

  鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛

  鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒