当乐活生活风刮遍各地的时候，我们之中的不少人又兴起了新一轮的低碳饮食方法。不过，大家都倡导的低碳饮食，有的是真正的有益身体，有的却是打着低碳的幌子来吸烟你的眼球而已。今天我们就要来揭发饮食中常见的几个误区，让你真正吃得健康。

　　营养学家发现，几乎每个实行低碳饮食的人都会陷入误区，即使是那些已经进行了几年低碳饮食模式的人也是如此。因此，要想真正实现低碳饮食模式，就一定要绕开以下这些误区。

　　操之过急

　　虽然你不需要通过营养课专门学习和了解什么是“低碳饮食”，但是如果你认为低碳饮食可以完全以吃肉来代替所有的食物，或者你不知道什么食物中潜藏着碳水化合物的话，那么你可能会出师不利。因此，你需要做的就是要对低碳饮食如何发挥作用的基本知识有所了解，比如：什么食物中含有碳水化合物，怎样吃才是平衡的低碳饮食等。

　　过早放弃

　　低碳饮食有很多方式和途径，因此容易让人出现失误。很多时候，一旦事情不如想象中进行得那样顺利时，我们就会感到厌烦，然后想要放弃。一个最典型的例子就是，从一开始就只食用极少的碳水化合物，之后因为不能适应而饱受其苦，于是最后下结论认为这种方式并不适合自己。但只要你善于调节，对饮食进行合理的搭配和选择适合的替代品，只要安然度过一周，那么你就有可能长久地坚持下去了。

　　蔬果不够

　　很多人或许会感觉低碳饮食令人不舒服，而结果是：他们在饮食中几乎没有碰任何水果和蔬菜！这种做法从长远来说是不正确的。在低碳饮食金字塔中，蔬菜是最基本的组成，对蔬菜的摄入量应该比其他任何食物都多！水果，尤其是那些低糖的水果，在低碳饮食中也占有重要的一席之地。而食用蔬菜和水果，还能保证身体所必需的纤维。

　　吃得太多

　　低碳饮食不需要你为卡路里的问题担忧，但是这并不代表它们不含卡路里。低碳饮食的优势在于它会降低我们的食欲，使我们摄入较少的热量而不会觉得饿。但有的人会以为只要是低碳食物，就可以没有限制地吃，同样可以达到瘦身效果。那么不妨用胃口来做你的向导，饿的时候就吃一点，一旦饥饿感消失，就不要继续进食了。

　　缺少计划

　　当你第一次进入这种饮食方式时，你可能会认为应该把旧的饮食习惯改掉来适应新的饮食方式。因此一定要有计划，让自己的每一步都具有建设性，能够为继续这种饮食方式提供前进的可能性，直到我们的饮食习惯自然地得到改变为止。如果你饿了时却不知道该吃什么的话，就会很快摧毁你的目标。

　　标签误导

　　一定要提防巧克力、冰淇淋或其他标有“低碳”或“无糖”包装食品的陷阱，因为它们经常会包含诸如麦芽糖醇这样的对身体有害的糖类。一般来说，那些标注“净碳水化合物”或“良性碳水化合物”的产品，它们所含的成分更是需要加倍注意的。

　　缺乏锻炼

　　低碳饮食中的一个诱惑是，让人错以为这是不需要锻炼就能瘦身的饮食方法。因为通常一开始，即便不怎么锻炼的人也都会获得良好的瘦身效果。但事实上，要想成功瘦身，锻炼是必不可少的。这里有三个原因：一是运动会降低胰岛素抵抗，这是我们可以通过仅依靠运动而达到减重目的的一个因素；二是锻炼对我们的身体健康有着非常重要的作用；三是虽然我们可以只通过低碳饮食来达到减重效果，但要想长时间维持显著的瘦身效果却非加入运动不可。