在广州的大街小巷，常能见到贩卖天津大麻花的流动车，究竟这些大麻花是否真的产自天津，记者进行调查后发现，其实多为本地“土产”。

　　如今，在广州能见到很多由昌河面包车改装的“麻花车”。车子的三面由透明玻璃制成，车厢两边，推拉式玻璃上安装着锁，车后是对开式玻璃门，白天敞开着。车厢里堆放着各种各样号称是产自天津的大麻花，看起来粗大沉重。在放麻花的玻璃框里，还隔出了一块“特区”，放着卖麻花者的生活用品，脸盆、牙膏牙刷、卫生纸、换洗的衣服。卖麻花者随车漂流，居无定所，市民们称他们是当代开着大篷车的“麻花吉普赛”。

　　据了解，这样的麻花吉普赛车在广州有60辆左右，散布在城乡接合部、城中村和一些菜市场的门口。仅在大塘一带就有十多辆。每辆车子搭配两个人，一男一女，男子负责开车，女子负责销售。他们对外界的任何好奇，都保持着缄默。

　　这些人每天夜晚都居住在郊区价格便宜的旅店和招待所里，一觉睡起来就到了中午，洗漱完毕，吃完饭就开车出去销售麻花。生意好的，会暂时固定在一个地点卖；生意不好的，就打一枪换一个地方。遇到检查，他们就开着“大篷车”一路狂奔，摆脱了城管后，找个地方，继续开张。

　　他们的生活没有规律，今天在广州，明天可能就去了肇庆，后天则在深圳出现。

　　他们的麻花虽然号称天津大麻花，但是完全不符合天津大麻花的包装和原料，而且价格非常昂贵，一斤高达18~38元，一根大麻花就将近100元，缺斤少两是家常便饭。

　　尽管他们在广州做生意，卖的是天津麻花，然而所挂车牌却都是安徽的主要有皖K（阜阳市）和皖D（淮南市），间或还能见到皖S（亳州市），据说这样能逃避一些应缴的费用。

　　这个组织很严密，有严格的纪律。组织里的老大（他们叫队长）会教制作麻花、分派销售任务和线路、教制作麻花、传授如何与城管躲猫猫。

　　12月13日，在敦和公交车站卖麻花者拿着刀准备砍麻花。

　　成本几元 沾满黑芝麻就卖百元

　　近日，记者辗转多处，从各处店铺了解到，大篷车经常会在园艺场、上冲桥、员村四横路、珠村、棠下、三元里等地出现，城乡接合部、城中村和一些菜市场的门口，是卖麻花的大篷车最喜欢停留的地方。

　　12月12日下午，记者在园艺场公交站台旁的空地上，看到了一辆麻花车，车牌号为皖K，和所有此类车子一样，车子的三面用玻璃围成，上面写着“精制大麻花”的字样。

　　卖麻花的人不按斤卖，顾客过来，先问你要多少钱，她就称多少。称麻花的女子没有戴手套，在麻花上随手扳，或者直接拿刀砍下来，每次都是象征性地称一下，就说“刚刚好”。记者在下午三至四点期间观察，麻花的生意一般，一小时内也不过卖出了10元和5元两袋。

　　记者询问：“你们卖的麻花是哪里生产的？”女子说卖的是天津大麻花，正宗天津生产的。至于有什么可证明是天津生产的，这名女子就说：“你买一个回家尝尝，很好吃，就知道是天津的。”

　　流动商贩无证照

　　记者向卖麻花者提出要看他们是否具有营业执照。女子突然变了脸，没好气地说：“你要买就买，不买走开，别耽搁我做生意。”记者继续要求她出示相关证件，女子恨恨地说：“没有。我们不偷不抢，正经做生意，你想怎么样？”

　　在女子和记者交谈时，一名男子一直坐在十几米开外的花园边看报纸，记者走到男子跟前，以希望加盟为由索要男子的电话号码，男子说：“我们穷人，没有电话。”刚刚说完，他口袋里的手机就响了。记者继续索要电话号码，女子跑过来解围：“你不买麻花就赶快走吧。”