小龙虾好吃但是会过日子的美女都知道,在外面吃小龙虾确实不便宜,所以为了吃的更好更健康,爱吃的美女们还是亲自下厨,既能体验烹饪的乐趣又能节约不少钱。
用料主料:小龙虾600g
调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、调和油适量、元贞糖适量
清炒小龙虾的做法
1.小龙虾冲洗几遍
2.剪去龙虾爪前头部分揪去虾线洗净
3.锅中烧水至开小龙虾焯水
4.锅中加油油热八成
5.下入小龙虾过油捞出
6.锅中放油爆香葱姜
7.倒入小龙虾
8.下入醋少许加白糖酱油盐鸡精高汤少许翻炒入味
9.出锅淋上香油
是不是觉得很简单啊,而且经济实惠,今天就觉得要去农贸市场买几斤来试一试。