很多蔬菜对于我们的健康都是有帮助的，而且有些蔬菜搭配起来味道是不错的，同时也是能达到某种效果的哦，今天我们要给大家介绍的就是能在我们享受美味的同时给我们的身体达到瘦身的效果的。

材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量

做法：

1)、将黑木耳浸软，去头切碎。

2)、甜椒和葱均洗净切碎。

3)、待水煮开，加入黑木耳大火煮10分钟，等木耳煮软，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分钟，撒上葱末，加入适当的盐和胡椒调味即可。

贴心提示：

1)、紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，紫菜中脂肪的含量很低，适合体胖的女性经常食用，可达到身材健美的效果。

2)、木耳性味甘寒，能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。

3)、甜椒VC含量多，对皮肤有美白作用。

上面我们给大家介绍的蔬菜的价值就在于整个蔬菜的味道是十分的好的，而且对于我们的健康的帮助也是比较明显的。