健康高纤维 菠菜蘸酱

难易程度:简单

总耗时:10分钟

实际操作时间:10分钟

制作量:1杯半

小编在此为减肥的姐妹们推荐一款瘦身小妙方。除了忌口基本的甜食,碳酸饮料和高热量的食物外,每天的晚餐可以选择一些新鲜的蔬菜作为主食,比如黄瓜,胡萝卜,生菜,玉米粒等等,这样的吃法虽然非常健康但难免比较乏味。介绍的这款菠菜酱便可以大显神通了,相比高热量的沙拉酱,这款蘸酱健康且高纤维,要知道菠菜可是营养蔬菜榜中的佼佼者,每晚七天吃素,轻松甩肉好体质!

所需材料:

甘蓝菜,约196克,洗净去茎

菠菜,约140克,洗净去茎

2个大蒜,去皮

3勺松仁

4勺甜醋

半杯橄榄油

搅拌机一台

步骤:

1)先煮一大锅盐水。再准备一大碗冰水,放置一边待用。

2)将甘蓝菜和菠菜放入盐水中煮熟,约2分钟。取出后沥干放入冰水里冷却充分,取出后放入搅拌机里。

3)往搅拌机里放入大蒜,松仁,醋和橄榄油。慢慢搅拌直到橄榄油融化,混合物顺滑,约4分钟。按个人喜好添加适量的盐即可。