如今，熬夜对中青年人来说可以说是家常便饭，但熬夜多了就容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干，今日便给大家介绍一道帮熬夜族养生的石斛花旗参乌鸡汤。

【熬夜族养生】石斛花旗参乌鸡汤

材料：乌鸡半只、猪200克、淮山10克、花旗参15克、石斛15克、水6碗

做法：

1. 乌鸡去皮洗净切块，猪洗净切块，汆水捞起；

2. 石斛和淮山洗净备用；

3. 将所有材料放入大炖盅，注入6碗开水，加盖隔水炖2~3个小时，下盐调味饮用。

功效：生津解毒、健脾养胃、润肺护肝，同时其还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。