木瓜素有“百益果王”之称.我们所说的木瓜有两大类,蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。下面我们自制一道美白养颜的菜-牛奶炖木瓜。
牛奶炖木瓜
食材明细
木瓜 半个 牛奶 250克 冰糖 适量
做法:
1.木瓜削去表皮,去掉种子。
2.把木瓜切成小块备用。
3.木瓜放到锅里加入适量的清水。大火烧开,稍微煮一会儿。
4.把适量的冰糖加入木瓜里。调到小火煮到冰糖溶化即可。
5.往锅里倒入适量的牛奶。把牛奶烧开即可。