紫米荔枝冰粥

材料:

大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。

做法:

1、大米、紫米按1:1的比例,浸泡二至三小时。

2、水开后放米,顺时针搅拌几分钟,再次开锅后转小火煮十分钟。

3、放入荔枝,继续顺同一方向搅拌,同时放几滴油。

4、继续煮十至二十分钟后,同一方向搅拌至粥乱即可。

5、晾凉后放入冰箱冰镇。

6、吃时兑着露露,或浇着糖桂花。