冬季想补血养颜炖藕汤
冬天喝藕汤最大的好处是可以补血,莲藕中铁的含量在根茎类食物中较高,所以很适合缺铁性贫血的人吃,冬天炖汤时,不妨多考虑选莲藕。同时,莲藕中含有比较丰富的磷、维生素,并且有一种叫单宁酸的色素,具有抗氧化作用,能够起到保护血管的作用。