大家应该都知道，香港的丝袜奶茶和菠萝包之类的甜品点心很出名吧。那么，大家又是否试过港式甜品中的杨枝甘露呢?那你又是否想学会这道甜品的做法，这样以后就能够在家里面犒劳一下辛勤工作的家人及自己，我们今天要为大家介绍的就是这款甜品，杨枝甘露的做法。

杨枝甘露

主料

西米100克  芒果3个

柚子50克

辅料

牛奶1盒 淡奶油200毫升

椰浆1盒

调料

冰糖 适量

杨枝甘露

做法

1、煮西米;西米放入沸水中煮开，关火焖至有白芯;重新换水煮沸，倒入白芯的西米，继续煮开，焖至透明过凉水

2、西柚剥肉，芒果一半打成泥，一半切小块

3、淡奶油，牛奶，椰浆，冰糖放入小锅中煮沸，晾凉备用

4、所有材料混合即可，冷藏后味道更佳

烹饪技巧

份量没写，根据各人口味增减吧!

1、喜欢芒味浓的，可多加芒果泥;

2、喜欢奶香的，可多加淡奶油和牛奶;

3、喜欢椰香的，可多加椰浆;

4、喜欢甜的，可多加冰糖;

5、喜欢酸的，可多加西柚，总之随意吧!

菜品特色

杨枝甘露，是一种港式甜品，1987年诞生于新加坡利苑餐厅。在广东，很多糖水店都有此款糖水供应，价格不菲，在家DIY更实惠一些，主要材料就是芒果，西柚，椰浆，牛奶，淡奶油，西米，准备好这些材料，就可以动手啦!

怎么样，是不是很简单呢?喜欢甜品的你绝对不能够错过这么美味又简单的杨枝甘露了呢。赶快记下来做法，然后准备好材料，大显身手一番吧。