冬季润肺止咳常吃 六类食物

冬季天气干燥,很多的人们都会出现咳嗽、流鼻涕等感冒症状,那么,冬季润肺止咳可以吃什么呢?其实,润肺止咳的关键还是在于饮食搭配上,很多朋友不知道该如何选择,其实,要有针对性的选择食物才有效果,下面我们就为大家推荐一些润肺止咳的食物。

豆腐:豆腐也是非常好的润肺止咳的食物。豆腐的吃法就多了,家常菜中常常能够看到它,麻婆豆腐、清炖豆腐、凉拌豆腐等等,豆腐皮用冰糖煮熟后食用,润肺止咳的效果虽不及川贝梨子的效果好,但也还不错。以下的这些食物也能润肺止咳:

柿子:性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

枇杷:性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

荸荠:能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。

冬瓜:性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

丝瓜:善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。

以上介绍的几种润肺止咳的食物,不但价格便宜而且润肺功效不错,对于清除胃热也有很好的作用,在日常饮食中大家可以选择性的搭配食用。