在人们的日常生活中，都习惯把水果生吃，但是在冬天人们普遍都感觉吃水果时很凉。实际上，水果也完全可以煮着吃的，这样的吃法虽然并不常见，但是却有很好的养胃效果。是不是感觉很惊奇呢?下面就让小编带大家来看一下哪些水果可以煮着吃，怎么吃，有哪些功效吧！

水果煮着吃 功效不一般

煮苹果防腹泻

每年11月份前后，是腹泻的高发期，而煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。

苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。

煮柚子降脂

柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。 煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。具体做法是用刀把柚子皮薄薄地刮下来，柚子肉撕成小块;切好的柚子皮放入清水，中火煮10分钟;再放入果肉熬1个小时，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

煮梨润肺

秋季是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。

蒸橙子止咳

蒸橙子是秋季止咳最常用的食疗方，但这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，不适合外感风寒引起的咳。

具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟;在其顶部平切一刀，形成一个盅;露出的果肉用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去;将橙子放进碗里蒸15分钟，蒸好后去橙皮吃果肉，碗底汁水最好也一起喝掉。

冬天天气寒冷，生吃水果很有可能会导致肠胃不适。因此大家不妨按照以上的方法将水果煮着吃，一定会感受到不一样的风味，而且具有很高的养生价值，赶快尝试一下吧。