现在虽然生活水平在不断的提高，但是儿童及老人缺钙的人数还是很多，他们也服用了很多补钙的药物但是效果都不是很明显，这是什么原因呢，到底吃什么才能补钙呢，下面我们一起来看一下：

少吃盐就相当于补钙

但科学家教我们最经济有效的补钙方法，那就是“少吃盐就相当于补钙”。据有关研究发现，高盐饮食能导致人体内骨骼中钙的更多流失。女性易患骨质疏松、骨萎缩等症与食盐过多有关。在一份对更年期妇女经过两年研究后得出的资料显示，妇女吃盐超过4800毫克后，她们尿中含有骨质分解后的成分比每天吃盐1200毫克时增加了6%。盐的主要成分是钠，约占盐的40%。

钠虽是人体不可或缺的一种物质，但它可使女性的骨质每年流失1%，高盐饮食造成的钙流失则更严重，患有高血压的较正常女性骨质流失速度要快得多。人体肾脏每天能将使用过的钠排出体外，但每排泄1000毫克钠，将同时耗损26毫克钙，人体排出的钠越多，钙的消耗也越大，最终势必影响骨骼健全所必须的钙质。 英国科学家研究发现，盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。

也就是说，日常生活中减少盐的摄入，就能增强钙质吸收。(多食咸则伤肾。) 世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过5克，营养学家教给大家一些限盐小窍门：刚开始每天吃一啤酒瓶盖盐(不超过10克)，适应后换成每天一牙膏盖盐，约4.5克。炒菜出锅时再放盐，这样盐分不会渗入菜中，而是均匀分布在表面，能减少摄盐量。

通过上面的文章我们知道了，其实我们只要少吃盐就相当于补钙了，所以大家不要一味往自己身上补那么多了，这样有时候反而会适得其反的。