食道癌的发生跟人们的生活习惯有着密切的联系，比如，我国食道癌的高发区，人们经常吃腌菜所以得食道癌的几率就大大的升高了。而近来听说蹲着吃饭也会惹上食道癌，那么，这是真的吗？

蹲着吃东西会惹上食道癌？

其实这的确是有科学道理的。因为人们蹲着饮食时，腹腔内压力增加，食物通过贲门进入胃的时候必然受阻，食管就要增加蠕动和压力来输送食团。食物与食管产生的摩擦力加重食管壁的损伤，容易癌变。

食道癌病人饮食TIPS：

1、当病人出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。

2、不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物，因为这些食物同样能引起食道痉挛，使病人产生不适。对于完全不能进食的食道癌病人，应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要。

3、避免进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉。所以进食以温食为好。