维生素C的主要食物来源为蔬菜与水果,蕴含量最为丰富的食物为以下几种下种:
排名 食物 维生素C量(mg/100g)
1 樱桃 1000毫克
2 蕃石榴 270毫克
3 辣椒 170毫克
4 猕猴桃 130毫克
5 西兰花 110毫克
6 草莓 80毫克
7 柿子 75毫克
8 柠檬 70毫克
9 西红柿 65毫克
10 苦瓜 60毫克
有的人喜欢通过服用维生素C药剂,来补充身体内所需的维生素C。然而要注意,不适合摄取剂量为1000毫克以上的维生素C,因为这可能会使胃不舒服。一天服用二到四颗维生素C胶囊,最好是从玫瑰果中萃取的,应该不会造成任何消化问题。