不要以为北方气温低，就可以大口吃羊肉，涮麻辣火锅，其实南方阴寒潮湿，那些麻辣食物更适合南方的气候特点，而北方冬天干燥，吃的食物太温热、辛辣，很容易造成阳气的亢盛。比如前几天我就遇到一个北方的患者，全身红疹，原来他前几日因为要进补，与朋友连着几天都吃辣的涮羊肉、狗肉火锅等，没想到晚上便起疹子，又痛又痒，连觉也睡不安稳。


　　另外，人的体质有虚有实有寒有热，对一些体质虚寒的人（如经常手足冰凉）来说，可以每周吃几次羊肉，但是对于阳气偏盛的人，吃羊肉的频率就要减少一些。