随着年纪的增大,记忆力也日渐衰退,丢三落四成了很多上了年纪人最痛恨的,其实健忘主要是由于心脾亏损,年老精气不足,或瘀痰阻痹等所致。今天小编为大家推荐一些食材来帮助大家预防健忘症。
1.鸡蛋
被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
2.鱼类
可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。
3.贝类
碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
4.味精
主要成分是谷氨酸钠,是参加脑代谢的唯一氨基酸,会增加脑内乙酰胆碱,能促进智力发育,维持和改进大脑机能,改善记忆力。
5.花生
花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
6.橘类
橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子,能使人精力充沛。
7.菠萝
含丰富维C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津提神、提高记忆力的作用。
8.油梨
含大量的油酸,是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。
9.藻
含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力。
10.大豆
含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
11.杏子
含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。
健忘症要引起重视,并不能认为年纪大了是自然现象,如果不重视很可能加重病情,成为老年痴呆症,所以要多家预防。同时保持良好的心态,多出去活动,多动脑经,才能让脑子年轻起来。