健脑食物精选 提高记忆力多食用香蕉葡萄

现在生活工作节奏非常快,很多人非常容易精神困倦,身体疲劳。大脑记忆力越来越差,很容易心烦气躁。平时饮食过程中不妨多多食用一些具有提高记忆力功效的水果,例如香蕉葡萄等等,不仅美味,还可以补充水分,健脑健体。

1、香蕉

香蕉含有少量矿物质,尤其是钾盐,可以帮助人体防止物质倦怠。

香蕉还能协助人脑打造一种能安慰神经零碎的精神“备清素”,可以让脑神经得到放松,记忆力也会得到提升。

另外,常吃香蕉还能减少引起低落情绪的激素,消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪,让心情好起来哦!

自制香蕉美食:

香蕉煎饼

原料:香蕉 2根,面粉 50克, 鸡蛋 1个,牛奶适量

做法:

1、首先将香蕉去皮,切成块状,再放入搅拌机中打成泥。

2、再将香蕉泥倒在面粉里搅拌均匀,然后打入一个鸡蛋,继续搅拌。

3、根据香蕉糊的粘稠程度加入适量的牛奶,搅拌成可以流动但会出现挂浆状态的模样。

4、在平底锅中加入适量的油,烧热后,倒入香蕉面粉糊,摊平,用小火煎成两面金黄即可。

2、葡萄

葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素,有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过度疲劳的作用。

最近,在美国的一项最新研究表明,食用葡萄或者饮用葡萄汁均可减轻甚至逆转记忆衰退。

研究人员说,这是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚所起的作用。

所以,想要增强记忆力就要多吃些葡萄哦!

自制葡萄美食:

香蕉蜂蜜葡萄汁

原料:葡萄、蜂蜜、香蕉、冰块各适量

做法:

1、首先,将葡萄彻底洗干净,同时将香蕉去皮。

2、将葡萄、香蕉以及冰块放入搅拌机里,再加入适量的水,加上一大勺蜂蜜,一同搅拌。

3、反复搅拌至葡萄核变成粉末状,即可食用。

要注意的是,怕酸的朋友可以适当多加些香蕉和蜂蜜。

另外,脾胃虚寒者不宜多吃。