学会为大脑选择最适合的食物

大脑是我们身体最重要的器官之一,我们的大脑支配这我们的各种感情,大脑也可以说是我们的情感的控制站,而且大脑对于食物也是有选择,这个理论你听说过,下面我们就给大家说说大脑更喜欢哪些食物吧。

1、更专注:多吃鱼,练倒数

人的注意力与信息传递是否通畅有关。连接大脑神经元的神经纤维有一层髓鞘,正是它“掌管”着信息的传递。髓鞘非常喜欢欧米伽3脂肪酸,因此,多吃深海鱼肉、鱼油、核桃、南瓜籽等食物,能让注意力更集中。

常吃核桃等坚果确实有健脑效果,但它们含油量较高,每次最好只吃一小把。由于核桃含有丰富的膳食纤维和油脂,能润肠通便,所以有腹泻和消化道感染症状的人应少吃。

心理菜单:“许多心理因素也会影响注意力,”人们的注意力往往会被一些刺激性事件分散,如家人生病、与伴侣吵架等。此时要及时调整心态,积极解决问题,告诉自己只要有信心,没有什么难题解决不了。而告别“夜猫子”,学“百灵鸟”早睡早起,养足精神也很关键。此外,“计数训练法”能在一定程度上提高注意力,如睡前可以从100依次数到1,若能反复练习, 注意力也能提高。

2、好心情:多吃蛋肉,心怀感恩

大脑中的“快乐激素”多巴胺、神经递质5-羟色胺,都能让人愉悦。高油高脂饮食会导致多巴胺水平波动,不利于情绪稳定。巧克力、黄豆、杏仁、鸡蛋等富含苯丙氨酸的食物,能促进多巴胺的形成;蛋类、肉类等蛋白质丰富的食物富含色氨酸,有助于5-羟色胺的合成,它们都能让心情变好。

心理菜单:我们越是期盼无时无刻的快乐,越容易失望和不满。专家建议:1、专注于当下,全身心感知此时此刻;2、摆脱完美主义,学会接受不完美甚至失败;3、保持每周锻炼3次,每次30分钟,这能大大改善身心健康;4、始终心怀感恩,不妨将别人给你带来的点滴恩惠记录下来。

3、精神足:喝杯绿茶,读读诗歌

咖啡含有咖啡因,是不少人防瞌睡的“灵丹妙药”,但摄入过量,大脑垂体会兴奋过度,不仅影响工作效率,还可能导致心慌、胸闷。因此,建议一次只喝一杯咖啡,一天别超过4杯。

提神醒脑还可以喝花茶或绿茶。上班前泡杯茶喝,对一天精神都有提升作用。中午喝一杯绿茶能提高大脑敏捷度,保持头脑清醒,增强判断力。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶或绿茶。此外,高脂食物容易让人昏昏欲睡,最好少吃热量过高的油炸食品和肥肉。

心理菜单:想要一整天保持足够的精神头,不妨试试小窍门:1、做工间操,运动下僵硬的颈脖、四肢;2、笑最能放松身心,处理完棘手工作后,不妨和同事开开玩笑,或看个笑话、搞笑视频,给紧绷的神经松绑;3、冷水洗脸能快速提神醒脑;4、每天至少快走半小时,帮助恢复大脑活力;5、每天花10分钟朗诵诗歌。

4、记忆强:吃个蛋黄,晒晒太阳

记忆力的好坏与神经元的兴奋程度有关,而乙酰胆碱能促进神经元兴奋。在临床上,具有乙酰胆碱样作用的药物已用于治疗认知障碍。鸡蛋、动物肝脏和豆类等富含胆碱类物质的食物,能促进乙酰胆碱的合成,从而帮助你提高记忆力。

这些食物虽好,但不宜多吃。鸡蛋中的胆碱主要集中在蛋黄,但40岁以上的人每天最好只吃1个鸡蛋,40岁以下的健康人每天可吃1~2个鸡蛋,高血脂患者则应隔天吃一个。

我们可以根据我们实际的需求为自己的大脑选择大脑喜欢的食物,这样就能有效的保证我们的健康,而且可以让我们更加的聪明了。