女性最怕的是什么呢?当然是肥胖和衰老的，肥胖其实我们是可以自己控制的但是衰老的问题，我们就很难控制了，对于我们很多人来说其实缓解的时候就是很好的抗击衰老的时候，下面我们就给大家说换季的时候哪些食物能抗击衰老吧。

1、枸杞

这些葡萄干大小的水果很耐嚼，而且尝起来有点像越橘，也有点像樱桃。更重要的是，枸杞在西藏被用作药膳已经有1700多年的历史了。

为什么健康：根据研究，枸杞在所有水果中，其自由基吸收数值的评分是最高的(自由基吸收数值是一种测量抗氧化能力的方法)。虽然现代科学家在最近才开始研究这种古老的食物，但是他们已经发现，裹上糖的枸杞有助于减缓胰岛素对抗——大鼠实验中发现，这是一个糖尿病的危险因素。

2、甜菜

这些难看的根茎天生就比其他蔬菜甜，这就意味着甜菜在其凹凸不平的外表下包含了许许多多风味。

为什么健康：把甜菜当做红色的菠菜。就像大力水手的能量食物一样，这种深红色的蔬菜是叶酸和甜菜碱的最佳来源之一。这两种物质有助于降低你血液中的高半胱氨酸水平，这种炎症化合物会损坏你的血管，增加你患心脏病的风险。另外，甜菜的颜色是来自于一种天然色素——甜菜红素苷，在大鼠试验中已证明，这种化学物质能有效对抗癌症。

怎么吃：吃新鲜的、未经加工的甜菜。事实上，加热甜菜会降低它们的抗氧化能量。最好是凉拌吃，把甜菜洗干净，削皮，然后用擦菜板将它擦碎，一块甜菜加一茶勺橄榄油，以及半个柠檬的柠檬汁。

你可以吃甜菜的叶子以及茎，它们也含有很多维生素、矿物质和抗氧化物。在张叶子的点下方切下茎，然后仔细清洗，然后就可以把它们做成沙拉了。或者也可以做成小菜：将其切碎，加入蒜末和橄榄油，用中火小炒一下。炒到叶子蔫了，根茎变软就可以出锅了。可以加入盐和辣椒以及挤入一些柠檬汁调味，还可以撒上一些新鲜的意大利脱脂奶酪，更具风味。

3、石榴汁

在中东流行了几十年的饮品，石榴汁最近在全球也渐渐开始流行了。

为什么健康：科学家发现，每天喝2盎司石榴汁的男人，一年之后，他们的心脏收缩压(高压)降低了21%，他们心脏的血流也得到显著改善。另外，4盎司的石榴汁能为人体提供每日所需的维生素C的50%。

怎么喝：喝百分百的石榴汁。不加糖，因为石榴本来就很甜，一小玻璃杯就能满足你的需要。

5、桂皮

这种古老的香料通常最能勾起人们的食欲，只需要将其与糖混合，加入面卷里。

为什么健康：桂皮有助于控制血糖，从而降低心脏病患病风险。实际上，研究发现，2型糖尿病的患者只要每天吃1g桂皮(大概每天1/4茶勺)，六周之后，他们的血糖、甘油三酸酯和坏胆固醇水平都有明显的下降。肉桂的活性成分甲基羟乙基纤维素聚合物起到关键的作用，它能使细胞代谢糖的能力增强到20倍。

怎么吃：你不需要昂贵的油和维生素提取物;只要把肉桂粉撒入你的咖啡或者你的早餐燕麦中即可。

如果你想在换季的时候延缓衰老，那么我们就要在饮食中常常吃这些食物，我们这样才能有效的保证我们的健康的，不知道大家都学会了没有呢?