【原料】核桃仁5个，白糖50克，黄酒250克。 【制作】将核桃仁加白糖捣成泥状，放入锅中，再加黄酒。然后将 锅置火上，煎煮10分钟即可。 【用法】食核桃仁泥，每日2次。 【功效】补肾安神。适用于头痛、失眠、健忘和久喘腰痛以及习惯 性、老年性便秘等症。