早餐吃得好不好,不仅关系到当天的精神面色如何。而且早餐的合理化也给健康带来保证，而老年人在吃餐上不仅需在营养均衡,因为老年人的体质不同。食材上和搭配也需要很注意讲究，所以来了解一下,老年人平时早餐都吃什么最好的。

1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

①肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。

②豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。

③芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。

2、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

①黑枣粥：粳米、糯米、黑枣干、核桃。

②鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。

③苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。

3、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

①燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。

②菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

③什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

4、菜肉馄饨，白果糕、鹌鹑蛋。

①菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

②白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

③鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。

以上就介绍了比较适合老年人吃的早餐食物。老年人体质肾虚,加上年纪的缘故消化功能都不如往前,所以在早餐一定要吃些符合体质的食物。同时进食一些给身体进行有效滋补的食物，这样就更好达到健康上的平衡。