咽炎患者是非常难受的，尤其是吃饭和睡觉的时候，咽部疼痛尤其明显。非常影响正常的生活工作。咽炎需要药物治疗，也需要食疗进行辅助调理。

咽炎分为急性、慢性两种。急性咽炎，由于咽部广泛红肿，故属“喉痹”的范围;慢性咽炎，往往咽部有异物感。多由于平素喜好辛辣，肺胃内蕴，又由感受外邪，风热搏于咽部而起病;如不及时治疗或治疗不彻底，可转成慢性。患者有咽部充血、疼痛，多痰处，常有恶寒发热，头痛等外感症状;或者咽部异物感明显，多痰且粘，咽壁充血等。

[辨证分型]

风热侵咽型：初起有恶寒发热，头痛脑长，咽部红肿，口干灼热，明显疼痛，分泌物增多。舌红苔黄，脉滑数。多见于急性期。治宜疏风清热为主。

肺热伤阴型：咽部干燥不适，稍有疼痛，有明显异物感，痰多且稠，咽后壁颜色暗红，并有淋巴滤泡突起。舌红绛。多见于慢性期。治宜清肺养阴，化痰散结为主。

[食疗处方]

风热型的食疗处方：

方一：萝卜100克，橄榄50克。煎水代茶饮。

方二：荆芥9克，桔梗12克，甘草6克，粳米60克。水煎服。

方三：白萝卜250克，青果5个。水煎服。

肺热伤阴型的食疗处方：

方一：玄参15克、麦冬9克，甘草3克，煎水代茶饮。

方二：海带300克，白糖适量。拌食。

方三：罗汉果9克，柿霜3克，开水泡服。

1.戒烟酒。烟酒既可刺激咽喉又可使机体功能受损，应坚决戒除。少食煎炒和有刺激性的食物。

2.保持居室内空气湿润清洁，室内不吸烟，不把有刺激气味的物品放在室内。用暖气取暖时应注意室内不要太干燥，可使用加湿器，或者在睡前放在暖气上块湿毛巾，以保持空气湿润。

3.避免用嗓过度或大声喊叫，注意休息，减少操劳，适当锻炼身体。有全身性疾病者应积极治疗。若鼻咽部、口腔有疾病存在更要及时治疗。

4.时常饮用清凉润喉饮料和进食水果，如甘蔗、梨、荸荠、石榴等，每天早晨用盐水漱口，还可生吃萝卜或用萝卜做菜吃。

5.注意好口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙，还需纠正张口呼吸的不良习惯。注意在寒冷或风沙的天气出门时戴好口罩，防止冷空气对咽部的刺激，避免空气中的粉尘对口腔污染。

6.适量参加体育活动，增加体质与抗病能力，减少烟酒刺激，但不可单纯依靠药物。