冬季是进补的最佳时节，也是呼吸道疾病的高发时节，那么，这个时候对于呼吸道疾病患者来说养肺就显得非常重要，俗话说，药补不如食补，养肺的关键还是在于饮食都安排和搭配上，面对众多食物，很多朋友不知道该怎么样选择，不要急，下面小编就为大家推荐一些养肺食物。

冬季养肺吃什么

品性微凉的蔬菜水果最养肺

日常的饮食应以清淡为主，多食蔬菜水果及豆制品，少食肉食及含脂肪较多的食物，忌食辛辣，戒烟酒。蔬菜以胡萝卜、西红柿、丝瓜、鲜藕、竹笋、菠菜、南瓜、黄瓜等为主;水果以柑橘、梨、苹果、葡萄等为主。

养肺补法：

(1)二冬茶：麦门冬、天门冬各5克，洗净切碎，用开水浸泡10分钟，加入蜂蜜适量。有滋阴降火，润肺止咳的作用，适用于肺热燥咳痰粘，阴虚劳嗽证。

(2)银耳羹：银耳10克，大枣7枚，冰糖适量。将银耳用水泡发切碎，大枣去核，同煮一小时，加入冰糖适量，分早晚二次全部服用。有补益润肺，养阴生津的作用，适用于身体虚弱，干咳少痰，喉痒咽干，神疲气短等肺气虚证。如长更期服用可减量，用银耳3克，大枣3枚，煎煮方法同前，还有提高人体免疫功能，软化血管，抗衰老，延年益寿的作用。

(3)秋梨粥：秋梨50克去核切碎，粳米50克，同煮成粥，加冰糖适量。有生津止渴，润肺化痰的作用，适用于咽干口渴，干咳少痰等秋季干燥伤肺证。

(4)海枣粥：海枣10枚，粳米50克，同煮成粥，加蜂蜜少许。有润肺止咳、生津化痰的作用，适用于咽喉干痛、咯痰不爽的慢性气管炎。

(5)百合粥：百合10克，粳米50克，同煮成粥，加白糖适量。有养阴润肺、清心安神的作用，适用于肺热久咳、体虚劳嗽等证。

(6)玉竹粥：玉竹10克，粳米50克，同煮成粥，加蜂蜜适量。有滋阴润肺、生津养胃的作用，适用于燥咳痰粘、咽干喉痒、食欲不振等肺胃阴虚证。

(7)杏仁豆腐：杏仁5克，豆腐50克，将杏仁用沸水浸泡数分钟，去皮，再加水200毫升与杏仁同磨成杏仁浆，煮沸十分钟后放入豆腐，再煮沸后加入冰糖适量。有利肺化痰、止咳平喘的作用，适用于种种咳嗽气喘证。

以上小编针对养肺的食疗偏方做了相关介绍，大家可以对症选用以上介绍的几款偏方，此外大家在平时的膳食上多食蔬菜和水果，这些食物都具有较好的滋养肺阴、和胃补虚的功效。