秋季的时候，我们很多人都是会出现一定的呼系统疾病的吧，尤其是对于抵抗能力比较差的老人和儿童就是更应该注意的，而对于很多人来说采用食疗方法都是可以的，下面我们就给大家说说秋季的时候治疗呼吸道疾病的食疗方吧。

中华美食千千万，每一种食材都具有它特殊的营养价值以及功效，那么今天我们就来说一说润肺止咳的食材以及润肺止咳汤的做法，要说润肺止咳，首先应该是梨，以梨为食材加工出来的美食有很多，梨不仅仅可以直接食用起到润肺化痰的功效，制作成冰糖梨水银耳羹润肺化痰的效果会更加的理想，制作起来很简单，银耳需要提前泡发，去掉根部洗干净，将梨去皮切块，两种食材放在锅中加水之后大火烧开之后关小火开始炖煮，加入一些冰糖口感上会甜一些，但是切记加白糖，白糖对于咳嗽的人来讲反倒容易刺激患者咳嗽加重，咳嗽的人群不适合吃过甜、过咸的食物。待银耳粘稠之后即可出锅。也有一些人不太喜欢吃粘稠的银耳，那么只要梨变软之后就可以了。银耳生着也可以吃。除此之外罗汉果是一位很好的中药材，与莲藕一起炖汤，止咳化痰的效果也非常明显，因为罗汉果本身就是止咳的一种药材，中药店一般都有卖，几块钱一个，回家之后去壳切开洗干净备用，然后红枣也要洗干净，莲藕切片，全是食材放在锅中加水煮大约15分钟即可，加入红糖或者冰糖都可以，如果不太喜欢喝甜的汤水，不加糖也可以，因为罗汉果本身就有一丝丝的甜味，红枣更是如此。这款甜汤对于润肺止咳的效果非常的理想，尤其是那些因为咳嗽引起声音嘶哑的人群，多喝一些可以立竿见影。川贝也是止咳的好食材，川贝与梨结合止咳的效果最理想，制作起来方法特别的简单，只要将梨切片之后撒上川贝上锅蒸15分钟即可，适当的加一些冰糖可以去除川贝的一些味道有些宝宝会因为川贝特殊的味道拒绝食用，加了冰糖之后会好很多。

上面这些都是一些有效的润肺止咳的食物，我们也是从营养的角度上给出大家一些建议，还是希望大家能根据自己的情况来选择合适自己的食物。