很多朋友都有脾胃不好的病，想要调理脾胃，饮食就应符合养生的原则，而在利于健脾养胃的饮食选择上专家给出的意见是应符合健康饮食的要求，那么怎样饮食能健脾养胃呢?一起看专家的介绍吧。

专家推荐健脾养胃的几款饮食

红参苓术炖牛腱

红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。怎样饮食能健脾养胃，这款饮食不错。

营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。

扁豆苡米炖鸡脚

鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。

营养分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。适用人群：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。

红参石斛竹丝鸡

红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放营养分析：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。适用人群：气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。

怎样饮食能健脾养胃?看了以上专家的推介后你是否对其有了详尽的了解呢?其实只要是利于人体养生的健康饮食都是最佳的饮品。只要我们在食用的时候能注意对其有所选择就行。最后专家提醒，合理饮食不仅对健脾养胃有效，而且能利于人体的健康长寿。