现在正处于炎炎夏日,最受人们欢迎的水果莫过于西瓜了。要说夏天的炎热还有蚊子的泛滥让人反感的话,那么西瓜就是夏天对人们最好的回馈了。有的人为了凉快,会把西瓜放在冰箱里冰镇了在吃,然而这样的做法是错误的。那么冰镇西瓜的坏处有哪些呢?今天小编就来告诉大家四个冰镇西瓜的坏处。
冰镇西瓜的坏处
一、常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出 40% 和 139% ,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
二、表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。
冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。
冰镇西瓜的坏处
三、冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能不好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。
四、西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。
看了小编的文章,知道了冰镇西瓜的坏处,你还会把西瓜放进冰箱里冰镇吗?如果想要贪凉,小编建议可以用流动的凉水冲西瓜,一样可以达到冰镇的效果。不过夏季不宜吃太凉的食物,虽然会让人感到舒爽,但是并不利于身体健康,所以不要为了贪凉大量喝冷饮吃冰镇的水果。