俗话说“秋冬进补，春天打虎”，这句话告诉我们冬季进补是最好的时期。冬季为何要进补呢？这是因为冬季气候寒冷，人体的肌肤腠理处于比较致密的状态，这是进补的营养比较容易贮藏起来，人们的食欲也要比春秋旺盛，因此秋冬被看作“进补”的大好时节。但是，每个人的体质不同，滋补不能任性而为。科学进补，才能补得恰当。