枇杷茯苓鸭煲 原料:老鸭1只,枇杷、茯苓各6克,去核枣4枚。盐少许,姜2片,葱白两段。 制法:1.先将活鸭宰杀,去毛及内脏洗净沥水待用。 2.再枇杷、茯苓一起放入老鸭的腹中放入煲中。 3.将煲里加适量水,并放入红枣
10-12个月宝宝 红小豆泥 红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。 简单配料 红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。 巧手制
蛋黄羹 ◆材料◆鸡蛋3个。 ◆调料◆肉汤、盐各适量。 做法 [1]鸡蛋放入沸水中煮熟,剥皮,取蛋黄,放入碗内,研碎,倒入适量肉汤,搅匀。 [2]锅置火上,加入适量清水,放入蛋黄汤煮沸,加入盐,边煮边搅拌,混合均匀即
冬季干燥,宝宝最容易上火、感冒了,针对宝宝的不同体质,小编为您推荐4款美味香粥,营养又食疗,妈妈们一起来学学它们的烹制方法吧! 百合枸杞猪肉粥 症状:宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝
冬瓜五味子海带汤 原料:冬瓜300克,海带100克,五味子15克,盐、葱花微量,姜片两片。 制法:1.将冬瓜去皮洗净后,切成2厘米薄片。将发好的海带洗净后,切成细丝放入盘中待用。 2.将冬瓜、海带丝放入锅中,加入适量水,并放
挂面汤(适合4个月以上宝宝) 原料:挂面100克。 做法:将挂面在开水中煮约15分钟,舀汤晾温后喂食。 营养秘诀:挂面汤富含蛋白质,易于消化吸收,有增强免疫力、平衡营养吸收的功效,注意不要买那种散装的挂面。 双
小米胡萝卜泥 特色 有助腹泻恢复(适合6 个月以上的宝宝) 用料 小米 50g,胡萝卜1 根,水400ml 做法 1、 将小米淘洗干净,放入小锅中熬成粥。取上层小米汤,晾凉,备用。 2、 胡萝卜去皮洗净,上锅蒸
冬春季气温偏低,感冒的人也多,打针吃药固然能解决问题,而用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。例如紫菜,就能做一道“清热汤”。 紫菜汤是人们喜爱的家常汤水,但喝紫菜汤能治病,可能会让很多人意外。李时珍在《
许多素食主义者的信念十分坚定,也计划着让宝宝从小就吃素,但是,又总是担心宝宝会出现营养不足。对此,营养学家特别声明,虽然某些人体必需的营养素只有动物性食物才具备,但是,只要慎选食材,素食宝宝也能通过日常饮食补充到成长
最新研究表明,从小给宝宝吃麦片粥,能够有效预防哮喘的发生。 芬兰科学家发起的这项研究发现,越早给孩子吃燕麦,就越能有效预防孩子患呼吸系统疾病。在孩子5个月之前就给孩子吃燕麦,能够使日后患哮喘的概率下降三分之二
孩子发烧如何饮食 孩子发烧而没有其他症状时,可让孩子安静地躺在空气流通处,试用冰枕或冷毛巾敷在头上,再用暖毛巾为孩子擦身,让温度下降。最好每隔15分钟为孩子量1次体温。 有些父母以为,孩子发烧要消耗大量体力,
很多孩子都喜欢吃点心,点心的品种有很多,蛋糕、布丁、甜饼干、咸饼干等都是点心,都可以给9月龄的孩子吃。但是不能给孩子吃得太多,这样容易造成孩子不爱吃其他食物的毛病。 点心一般都很甜,所以要注意清洁孩子的牙齿,可
酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌,在30℃左右环境中培养,经4~6小时发酵而成。酸奶营养丰富,容易消化吸收,还可刺激胃酸分泌。乳酸菌在肠道繁殖,可抑制一些腐败菌的繁殖、调整肠道菌相,防止腐败胺类对人体产生不利的影
麦冬紫菜炖山药 原料:麦冬6克,山药150克,红枣5枚,盐少许,葱白2段,姜2片。 制法:1.将山药去皮洗净切成小条后,放入盘中待用。麦冬去内梗,洗净待用。 2.将紫菜用温水泡发后,清洗干净待用。 3.将锅洗干净后放入适
补铁——菠菜 菠菜是富含维生素和矿物质的黄绿蔬菜,是每年11月份到第二年早春,青黄不接季节里不可多得的绿色蔬菜之一。 营养分析 菠菜的钙磷配比正好为2:1,能充分保证钙的吸收。此外,它还含有丰富的铁和维生
原料:黄瓜、豆腐、鸡蛋、面粉、葱姜末、五香粉 做法: ◇ 将3个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,边炒边搅碎,炒好后放凉。 ◇ 豆腐放沸水中稍煮,控水,切小丁。 ◇ 黄瓜洗净擦成丝,稍切碎,挤出水分(水不要倒掉,留
家长:我家孩子不知什么原因,近来见饭就躲,即使将饭喂进口中也会吐出。我们绞尽脑汁改变食物做法也没用。孩子不爱吃自己的饭,反而对大人的食物感兴趣。 专家:这说明孩子的味觉已发育,食物的味道已不能满足孩子的需求。
如果将牛奶作为制作菜肴的辅助原料,不仅会让菜肴带有特殊的色泽及奶香味,打开3~6岁宝宝的食欲,还能起到护牙固齿的作用。 奶汤芹蔬小排骨 原料:猪小排500克,胡萝卜、鲜蘑菇各100克,西芹200克,牛奶500毫升。 辅料
碎菜牛肉 原料:牛肉20克,胡萝卜20克,西红柿半个,葱头、黄油各适量。做法: 1. 牛肉洗净切碎,加水煮熟。 2. 胡萝卜洗净后,上锅煮软,切碎;葱头、西红柿去掉皮切碎。 3. 黄油放入锅内,烧热后放入葱头,煸炒片刻后再
牛奶花生糊(适合5个月以上宝宝) 原料:黑芝麻20克、花生20颗、大米20克、牛奶适量、白糖少许。 做法:将黑芝麻、花生磨成粉末。大米洗净放入水中浸泡1小时,放入锅内加2杯水焖煮。在米煮烂时,加入牛奶、花生芝麻粉