蛋黄羹 ◆材料◆鸡蛋3个。 ◆调料◆肉汤、盐各适量。 做法 [1]鸡蛋放入沸水中煮熟，剥皮，取蛋黄，放入碗内，研碎，倒入适量肉汤，搅匀。 [2]锅置火上，加入适量清水，放入蛋黄汤煮沸，加入盐，边煮边搅拌，混合均匀即
荸荠汁：鲜荸荠200克，洗净去皮捣烂，去渣取汁，每天饮用2-3次，有凉血止血之效。用于流鼻血的孩子。 鲜柑橘：柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症；橘汁可饮用，有清热除烦止嗽功
我可以给孩子选择性地加上一些营养食品吗 我的孩子发育得很快，我怕营养跟不上，看到市场上有很多的食品含有孩子发育需要的营养，我可以给孩子选择这些食品吗？ 答：你说的这些食品，可能就是我们说的强化食品。强化食品
婴儿便秘，是指肠中内容物运行迟缓，粪块坚硬，大便次数比平日减少，甚至48小时以上无粪便排出。婴儿平时习惯于2～3日排便1次，而并无便秘症状者，不能视为便秘；有的便次虽不减，但粪便干硬且不易排出时，也应视为便秘。 发生婴儿便
秋天正是各种新鲜蔬菜上市的时候，选对正确的蔬菜对驱走宝宝身体里的秋燥很有帮助。那么哪些蔬菜具有滋阴养肺的功用呢？现在我们就为您推荐几个除燥食谱： ◆ 菠菜：甘，凉，有养血，止血，敛阴之效用。 菠菜丸子汤 原料
儿童成长过程中，提高智能是非常重要的，而很多食物也确有益于开发小儿智力。所谓“益智食物”并不是指某一种食品，也不是指某一种营养成分，而是一种平衡的营养状态，是需要父母认真加以选取，并给予合理组合的。 1.儿童益
随着生活条件的改善、快餐业蓬勃兴起，再加上低营养高热量的零食对小宝宝肠胃的大力“开拓”，肥胖已经不再是成年人的专利，越来越多的肥胖婴儿，正在成为社会关注的焦点。面对肥胖的宝宝，父母可不要掉以轻心，肥胖正在给宝宝现
妈妈们或许想不到，平时当成调味品的芝麻酱，对小孩子来说却是上好的食品。上海交通大学医学院附属新华医院儿童保健科主任医师洪昭毅教授，着重向妈妈们做出了推荐。 洪昭毅说，芝麻酱营养丰富，所含的脂肪、维生素E、矿物
生活水平提高了，孩子们的营养也得到了保障，可令人不解的是，尽管一日三餐鱼肉不断，还是有不少宝宝出现了贫血症状，这又是为什么呢? 专家提醒说，家长应该从孩子的喂养方式方面找找原因，因为喂养方法不当，极有可能导致孩子贫
中医认为：小儿脾胃功能尚不健全，而生长发育迅速，所需营养物质较多，加之饮食不知自节，故易内伤饮食而上火，导致口角起疱或便秘等症。 上火”是中医学专用名词。孩子如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及
眼睛是人体的重要器官，是十分宝贵的，尤其是幼儿的视力处于发育阶段,保护眼睛就更加重要。如何珍惜和爱护孩子的眼睛却并不是年轻的父母都懂得的，保护眼睛除了平时注意劳逸结合，不要长时间地连续看书、看电视，防止用眼过度
孩子的大脑功能除了与遗传、环境等因素有关外，也与营养状况密不可分。你可能不知道，很多看似平常的食物对孩子的大脑发育非常有益，不妨多在孩子的三餐中安排。 ⒈小米：小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B族
奶酪软饼 原料：面粉70克，玉米粉30克，生鸡蛋半个，圆白菜丝、奶酪适量。 制法： 1.将原料加水混合，添入圆白菜丝一把混匀，放极少一点儿盐。 2.不粘锅中放少量油，舀一勺面糊摊成饼，上面撒上奶酪碎5克，等奶酪融化，两
秋天来了，满大街的栗子香味勾得妈妈们蠢蠢欲动。自己吃了不算，还打算给宝宝吃，可小宝宝能吃吗？ 会吃栗子给营养加分 栗子中不仅含有大量淀粉，蛋白质、脂肪和维生素B族的含量也很丰富，可提高人体的抵抗力。秋天刚下
秋天给我们带来凉意，同时让人渐觉干燥。宝宝生长迅速，机体各系统和各器官发育不够完善，尤其鼻喉黏膜娇嫩，秋风会让他们的鼻子干燥，喉部发痒，出现干咳而累及上呼吸道感染。皮肤燥痒，大便干结，便秘等都是“秋燥”症状。秋燥易伤
妈妈都知道过多吃甜食不利于宝贝的健康，但几乎所有宝贝对甜食“爱不释口”，不少妈妈的对策是禁止宝贝接触到甜食。专家指出，妈妈如果简单粗暴地禁止宝贝吃喜欢的食物，反而容易导致宝贝吃得过量。 美国华盛顿大学公共
美国《健康日》网站近日报道，《英国精神病学杂志》刊登的一项新研究发现，儿童时期每天吃糖果，成年之后更可能发生暴力犯罪。 英国卡迪夫大学研究人员调查了17415名出生于1970年4月的英国儿童。这项英国群组调查数据
缤纷味饭 特色 缤纷味饭是将火腿，黑芝麻，苏子叶碎，鸡蛋融合而成的寿司饭“夹心小点”。 用料 寿司饭 300g、火腿 60、苏子叶碎 5片、黑芝麻 3g、鸡蛋 1枚、日式泡姜丝 60g、盐 1g 做法 1. 将火
据美国“健康狂”网站报道，缺铁是最常见的营养不良症。要补铁，首先要了解五个要点。 1.血红素铁更吸收。食物中的铁有两种——血红素铁和非血红素铁。血红素铁多见于肉类产品，如牛肉、肝脏、鱼肉和鸡肉；而非血红素铁
宝宝出生后，不少家长在关心孩子体重、身高是否达标，如果没有别的孩子发育得好，难免心里有疙瘩，于是到处搜罗所谓的秘方。 长高补钙有很多办法 南京市儿童医院儿保科毛春婷博士告诉记者，长高的最好方法就是饮食多样
