虾皮价格便宜，很多人觉得它小，营养不如大虾，实际上虾皮含钙和蛋白质都非常丰富。100克鲜虾皮里大约有991毫克的钙及30多克的蛋白质，比鸡蛋、肉、大虾多，正常成年人及3~10岁的儿童一天大约需要800毫克钙；10~13岁青少年每天
海米油菜 ◆材料◆海米40克、油菜200克。 ◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。 做法： [1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。 [2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后
秋冬之交，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、胡萝卜、菜花、芹菜等。其吃法也要求多种多样。 第一，豆芽菜。黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人
早晨、睡前来一杯牛奶，已是我们生活中必不可少的一部分。究竟什么样的牛奶才是多喝有益的好奶？站在货柜前的我们该如何选择？因此，牛奶的种类及区别正成为现在急需普及的一个知识。在此我们同您一起来对牛奶知识进行一次扫
冬天美食多多，温补油腻的食物带来的火气也多。一上火就容易给宝宝带来一连串的麻烦，想让宝宝开心健康地度过一个无“火”的冬天，就要时刻准备好灭火。 为什么会上火 人体自身：人体受自然界“火热之邪”侵袭，风、寒
突然变冷的天气让人们猝不及防，吃对以下食物能让你抵抗寒冷。北京大学第一医院营养部主任营养师孙孟里表示，寒冷的季节应该增加热量的摄入，多吃一些肉类和根茎类的蔬菜。 肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较
冬季气温较低，为了增强身体的抗寒力，人体内分泌系统的激素分泌活动也会发生变化，如甲状腺素、肾上腺素分泌增加，这些激素的增加可促进和加速体内蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素的分解，增加身体保温和御寒的能力。妈
小婴儿在6个月大的时候，就应该尝试让他用水杯喝水，慢慢地熟悉、训练，到8个月的时候就可以自己拿着杯子喝水了。可是，市场上宝宝的学饮杯品牌众多，形态各异，如何选择适合宝宝的杯子呢？点点姐姐总结了几点选杯子的要点，爸妈可以
人的习惯不是生来具有的，是受家庭和社会环境影响而形成和发展的，饮食习惯则主要在幼年时由父母培养。怎样培养孩子从小养成良好的饮食习惯呢？我们总结了12个规则。 人的习惯不是生来具有的，是受家庭和社会环境影响而
近日有媒体报道，浙江一6岁儿童因为长期大量使用豆制品，导致性早熟。北京东四妇产医院儿科主治医师付小青指出，孩子吃豆制品别太多。 付小青指出，大量食用豆制品会引起孩子性早熟，主要是大豆及豆制品内含有大豆异黄酮，大
11月7日立冬，冬季来临该给孩子吃点啥呢？ 炎热的夏季，孩子的消化功能常常受到影响，胃口也比较差。到了冬天，孩子的消化功能逐渐恢复，胃口也好了起来。爸爸妈妈也想趁着这个季节，给孩子好好补一补。其中腊八粥就是不错的选
土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥；火腿要切成极细的末，再给婴儿喂食。
主料：土豆(黄皮)100克,火腿10克 辅料：黄油2克 火腿土豆泥的特色： 此菜色美，味好。 火腿土豆泥的做法： 1. 将土豆去皮洗净，切成小块
小宝宝的肠道不像大人，还缺少很多正常的有益菌，消化和吸收能力也较弱，需要在逐渐增加和不断尝试各种食物的过程中来健全。怎样锻炼他们的胃肠功能呢？谷类、鱼肉、板栗、苹果、酸奶以及各种蔬菜，都是锻炼宝宝胃肠的好食物。
冬天气温低、较寒冷，因此宝宝的饮食应与其他季节都不同，尤其是要注意宝宝热量的摄取。
★冬季寒冷，为增强孩子的御寒能力，需要多选用一些高蛋白、高热量的食物，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消
人对甜味的喜好是与生俱来的，甜味指引新生宝贝趋向安全和有营养的食物及饮料。 妈妈都知道过多吃甜食不利于宝贝的健康，但几乎所有宝贝对甜食“爱不释口”，不少妈妈的对策是禁止宝贝接触到甜食。专家指出，妈妈如果
汆素丸子 ◆材料◆干香菇、胡萝卜末、豆腐、面粉各100克。 ◆调料◆盐、香油、葱末、姜末、紫菜、植物油各适量。 做法： [1]将干香菇泡发，洗净，切碎；豆腐用沸水焯过后，压成泥；紫菜洗净，撕碎。 [2]将香菇
添加辅助食品注意事项 1.添加的食品应与宝宝月龄相适应 辅助食品添加得过早或过晚，都会对宝宝的健康产生不良影响。过早添加不适宜宝宝消化的食品，会因他们的消化功能尚欠成熟而引起呕吐和腹泻，导致消化功能发生
喂食辅食的8大疑惑 “宝宝吃得这么急，会不会消化不良？”“宝宝吃得这么慢、这么少，会不会营养不良？”宝宝开始吃辅食之后，妈妈的心情也跟着宝宝吃辅食的速度、多少而起起落落。宝宝吃得快，妈妈会担心宝宝养成狼吞虎咽的
解放军302医院感染科副主任医师姜天俊表示，常食用下列食品有助于提高身体整体的免疫力： 绿茶红茶：喝茶可抗细菌、防流感。世界卫生组织推荐常喝绿茶，可以提高身体免疫力、抗肿瘤等。研究显示，每天喝5杯绿茶的人，体内会
有很多疾病可以通过饮食调理，达到治病的目的，医学家和营养学家通过多年摸索，总结出以下饮食偏方： 呕吐——吃番茄最管用 有多种病因可以造成呕吐，呕吐的直接后果是造成体内的钾、钙、钠等电解质大量流失，因此，呕吐之
