许多食物可诱发哮喘发作，而另一些食物可防治哮喘发作，所以家长要了解食物的宜忌，通过调节饮食防治小儿哮喘。 哮喘小儿的食物不宜过咸，如咸鱼、咸菜；不宜过甜，如果冻、巧克力；过腻，如油炸食品、肥肉；过刺激，如辣椒、冰
夏季暑邪多，容易伤津耗气，首先要避暑，避免在阳光下长时间工作，可以选择在空调房、海边、森林等清凉之处避暑。其次注重调理，人体气血趋向体表，从而形成阳气在外，阴气内伏的生理状态，所以夏季食物应着眼于清热、消暑，健脾益胃，以
1-3岁宝宝夏季营养食谱
鲜肉土豆泥
材料 土豆泥200克，洋葱末50克，猪瘦肉、牛奶各100克，面粉10克，高汤100毫升。
调料 料酒、盐、植物油各少许。
做法
1、猪瘦肉切成豆粒大小，用少量油划好锅，加料酒煸炒至熟备用。
2、洋葱末
在刚添加辅食时，量应该特别少，在孩子吃完母乳后，可能只能喝下十几毫升比较浓的液体（菜汤、果汁等）；固体的食物只能吃下几十克，少时可能只有十克。
味觉半岁时最敏感
蒋主任认为4-6个月以后，再添加辅食比较好，如果较早添加辅食，
天气越来越炎热了，小孩子大多喜欢喝市面上的饮料解暑，普通的碳酸饮料和一般的色素果汁喝多了对身体不好。现在水果陆续上市，在家里自己做一些真正的水果饮料，既可以消暑，又可以给小孩子补充营养。
橙子胡萝卜汁
原料：2个橙
都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼，但并不是所有鱼都适合小孩吃。 近日，一项以亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，这些家庭的小孩年龄为15个月至2岁之间，他们每天都给孩子吃鱼粥，结果发现，这些孩子体内汞水平高出正常水
1-1.5岁宝宝食谱
奶油水果球
材料
淡奶油2小匙，西瓜1块，白兰瓜1块，猕猴桃1个，草莓1颗。
做法
1、取西瓜、白兰瓜、猕猴桃用剜器剜出西瓜球、白兰瓜球、猕猴桃球，放入盘中。
2、淡奶油，用搅拌器搅拌5分钟后浇在果球上。
3、
◆贫血，人体血液中的红血球和血红蛋白低于正常值的一种病症。
◆贫血的孩子体弱多病，面色苍白或萎黄，指甲、口唇、耳垂淡白而少血色。
◆贫血的孩子爱发脾气、爱哭、烦躁、多动，情绪难自控，学习注意力下降。
给贫血孩子的
春香荷叶饼
材料：香菇、火腿洗净切成丁；
做法：
1.将香菇丁、火腿丁放入器皿内，
2.加入葱花、鸡蛋、盐、鸡精拌匀成馅；
3.坐锅点火，待油热倒入一勺调好的馅，上面盖上一层荷叶饼，翻过来煎，再将荷叶翻一半盖上馅，两面煎至金黄即可
今天，特意推荐适宜生吃的6大养生蔬菜，为你的夏季饮食添上健康的保险锁。
1.西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌汐红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血
今天，特意推荐适宜生吃的6大养生蔬菜，为你的夏季饮食添上健康的保险锁。
1.西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌汐红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血
补钙——豆腐
豆腐是由黄豆制作而成，根据制作工艺不同，又为分北豆腐、南豆腐、内酯豆腐等，而这个阶段的宝宝吃南豆腐最好消化，到1岁左右，南豆腐和北豆腐都可以吃了。
营养分析
豆腐含有钙、铁、磷、镁和人体必需的8种氨基
据《经济杂志》报道，美国多所大学和研究机构多年研究显示，三岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。
进行该项研究的机构包括国际粮食政策研究机构、美国宾夕法尼亚大学和明德学院等。研究人员1969
1-1.5岁宝宝的食谱
鱼排
材料
生鱼片2片，植物油适量。
做法
1.将生鱼片切成约10×7厘米大小的块状，与植物油制5分钟。
2.放入不粘锅里，用小火干煎至两面金黄时，捞出撒上香菜即可喂食。
1.补充足量的优质蛋白质。因为蛋白质是机体免疫的物质基础，建议每日补充200克动物性食物，如鸡蛋和瘦肉等。
2.适量补充维生素A。补充维生素A有助于保持好呼吸道黏膜的完整、功能的维持及对异物的反应性，对病毒的侵袭和感
夏季小孩出汗多而最易丢失津液，还容易上火，所以应该让孩子多吃些酸和苦的食物!
适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生
原料：
麦片、白糖各90克，牛奶150克。
制作：
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。
特点：
粥粘稠，甜香可口。
在矫正幼儿偏食这一难题时，我们采取家、园并行的双轨制，经过长期调研，反复实践，探索出了一些方法，取得了很好的成效。
(一)烹调疗法
要求幼儿园里的厨师和各位家长努力践行以下方法：
1.调整烹饪法：同样的食材有不同的的烹饪
“长肌肉，填脑髓”这俩词看得家长眼里直放光，这功效太适合咱孩子了———又长身体又长脑子。其实《神农本草经》里提到的这种食物特普通，就是小小的芝麻。
厨房里备上一罐炒熟的芝麻，只要给孩子做饭，就时不时地抓上一把，甭
婴儿需要较多含量的维生素D和C
在鲜奶和婴儿早期的固体食物中，维生素D和C的含量较低。
如果母亲食用较多的柑桔和蔬菜，母奶中可能含有足够的维生素C，但维生素D的含量却不足。食用炼乳的婴儿每天应摄取25-50毫克的维生素C
