开胃山楂凉拌糕
主料：虾仁250克，山楂糕50克，西芹20克。
辅料：精制油、盐少许，鸡精、白糖和淀粉适量，蛋清1只。
★制作方法：
1、虾仁去泥肠，洗净，用刀一剖为二，放入盐、鸡精少许、蛋清和干淀粉少许，拌匀上浆。
2、山楂糕和西芹分
蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、糖类、氨基酸、纤维素，还有黄酮类、双黄酮等功能因子，是宝贝生长发育不可缺少的食物。
但如果吃法不当，就会使其中的营养物质丢失或遭到部分破坏，甚至还会影响宝贝的健康，以下就是妈咪经
1-3岁宝宝夏季营养食谱
水果沙拉
材料 苹果100克、橘子50克、葡萄30克。
调料 酸奶酪、蜂蜜各适量。
做法
1.橘子去皮，去核，切小块；苹果洗净，去皮，去核，切成小块；葡萄洗净。
2.将橘子块、苹果块、葡萄放入碗内，加入酸奶酪和蜂
初为人母，很多女性不知道给孩子断奶时采用何种方法，那么，就请听听专家的说法吧。
●盛夏，不宜给孩子断奶
女儿才半岁多，由于工作原因，周女士没法定时给宝宝喂奶，每天上班时乳房经常胀痛，下班后急匆匆给宝宝喂了奶水，宝宝还经常
其实在宝宝长出第一颗牙齿之前，妈妈可根据宝宝的发育情况，给予糊状的食物，比如牛奶麦片和稀粥，这样不但可以增加宝宝的营养，还能促进宝宝萌牙。当妈妈看到宝宝悄悄长出第一颗牙齿的时候，心中的喜悦不言而喻，然而，喜悦之余，可别
糟香三丝
适用宝宝：2岁起
莴笋100克、土豆1个、胡萝卜1根
高汤、植物油、盐、糟卤、白糖、水淀粉、香油各适量
将莴笋、土豆、胡萝卜洗净，削皮，切成均匀的细丝。
炒锅倒油烧热后放入三丝煸炒，加少许高汤、盐、糟卤和白糖，
晚上，桐妈为桐宝念睡前故事《三只小猪》——
“……大灰狼恼羞成怒，拼命吹气，木屋呼啦一下倒塌了……大灰狼叫道‘小肥猪，我要吃掉你！’……”
童话读完了，桐妈照例和桐宝交流“读后感”：“好了，念完啦，桐宝你说大灰狼坏不坏
夏天对宝宝而言，是愉快的——不仅可以打水仗还可以吃冷饮。而对于父母来说，则是多忧的——这是宝宝最容易食欲不振，腹泻，出现意外的一个季节。可怜天下父母心，在这里，让我们为他们支支招，帮助爸爸妈妈们让他们的小宝贝度过一
夏天宝宝不爱吃饭怎么办？从本期开始，我们将为您介绍数款适合夏季的宝宝开胃菜，希望每个宝宝都能快乐健康地度过夏天。
鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白，可很多妈妈只会给宝贝做煮蛋、蒸蛋什么的，很少变花样，难怪宝贝不爱吃
夏天来了，天气渐渐热起来。
夏天，孩子饮食要注意什么呢?根据多位中医和营养专家所描述，认为入夏该给孩子吃些“粗茶淡饭”，清淡饮食，有利于减少油腻对口味的影响，还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。
食五谷杂粮为主
现在家庭的
据儿科大夫反映：近来，儿童中孤独症患者呈增多趋势，其典型特征是性情孤僻，有的表情淡漠，行为迟钝;有的表现为严重的语言障碍，不愿与人交往;有的怯懦恐惧，整日沉默寡言;还有的则非常敏感，情感易激动或暴怒、啼哭等。据报道，我国
有些食物宝贝很喜欢吃，或妈咪认为很有营养，但这些食物不宜给宝贝过多食用，不然会影响宝贝健康生长，妈咪要注意掌握呦!
1. 皮蛋
皮蛋味道特殊，吃起来别有一番风味，有些宝贝很喜欢吃。妈咪认为皮蛋是鸡蛋加工而成的，既有营养又
最好不要在宝宝的食物中加入味精。因为一方面钠吃多了会影响健康，另一方面时间长了还会使味觉变得迟钝。只要宝宝的食物中从未加过味精，宝宝一般就不会对此有要求。
这个阶段，除非坚硬的食物，宝宝已经可以尝试和大人一样
当父母管太多时
端什么菜肴上桌是由父母来决定，这一点我们在第一章就已经详细论述了。你的孩子可以而且应该，自己决定要不要吃以及想吃多少。如果你加以干涉，就是 违反规则——你在“骗他吃饭”。让吃饭变成一场“较量”
剖宫产产妇的饮食原则
剖宫产产妇产后身体虚弱，术后配合饮食调理能促进产妇健康的恢复。
①剖宫产术后6小时内：产妇应平卧，禁食。由于麻醉药物的作用尚存在，对产妇胃肠蠕动起着抑制作用，此时盲目进食会导致腹胀。
②产后24
当父母管太多时
端什么菜肴上桌是由父母来决定，这一点我们在第一章就已经详细论述了。你的孩子可以而且应该，自己决定要不要吃以及想吃多少。如果你加以干涉，就是 违反规则——你在“骗他吃饭”。让吃饭变成一场“较量”
虾皮丝瓜汤
适用宝宝：1岁起
材料：
丝瓜1根、虾皮15克
香油、盐、植物油各适量
丝瓜去皮、瓤，洗净，切成片；虾皮洗净备用。
做法：
将炒锅加热，倒入植物油，热后加入丝瓜煸炒片刻，加盐和水煮沸。
加入虾皮，小火煮两分钟左右，加入香油
赤小豆因为营养价值高，如今越来越受市民欢迎。不过专家提醒，赤小豆并非人人都适合食用，如平常就食欲不好、营养欠佳的儿童就不宜食用赤小豆。
北京中医医院内科主任医师王国玮指出，每100克赤小豆含蛋白质20.2克、碳水化合
吃饭的重要规则！
我们认为有一点非常值得注意，那就是有1/5的家长认为孩子食量太少。这其中有多少家长的观念是错误的呢？答案可能会令你大吃一惊，全错！
只要孩子可以有规律地得到充足的食物，他们根本不可能吃太少，因此也不会
儿科门诊的案例
在儿科门诊里，做父母的总是一再提到“吃饭”这件事。许多父母都想知道，自己是否做对了。很多父母很担心孩子的饮食行为，我们经常会遇到一些因为孩子的吃饭问题把自己弄得很绝望的父母。
为了深入了解这个
