均衡营养应该是家庭保健的一项重要内容。变换饭菜花样，刺激孩子的食欲，尤其是尽可能多地满足孩子对于维生素、微量元素，以及其他成长所需的基本要素的需求。现将能促增高的食谱举例于下，以供参考。
田螺肉韭菜
配料田螺肉
几乎所有的孩子都爱吃土豆，可是如果你烹制土豆的手法多种多样，宝宝一定会更为欣赏哦！
土豆烧牛肉
材料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。
做法：
1、洗净牛肉，逆着纹理
天气越来越冷了，抵抗力还比较差的宝宝对气候的变化尤其敏感。他们可能会鼻腔干燥，喉部发痒，甚至出现咳嗽过敏上火等症状，妈妈们不要急，很多食物都能缓解和预防宝宝对冬季的不适应，以下这些食物，要记得让他们经常出现在宝宝的
让宝宝拥有高高的个头，健康的体魄，是每个父母最大的心愿。俗话说的好，药补不如食补，因此，想要让宝宝长高，重在饮食营养的合理搭配。以下七种为宝宝长高“加分”的食物，千万别错过!
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——
错误概念
抗寒需多吃高蛋白、高脂肪的食物
许多妈妈认为：冬天，只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天气；然而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。
因
宝宝胃口不好的时候，吃一些带酸味的料理可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱，用醋凉拌蔬菜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜，相信宝宝们会很喜欢
宝宝的免疫力，可以通过摄入适量的微量元素进行提高。因此，食疗也是一个很好的，有助于宝宝提高抗病能力的方法。
薯类
薯类包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并可以润滑肠道。经常食用薯类，可降低宝
生活情景
迪迪一岁半，像大人一样一日三餐正正规规地吃主食，都有半年多了。可是，每天夜里他都要喝上两三瓶牛奶。如果大人不给，他就哭个不停。每当这时候，迪迪的妈妈总是硬着心肠摆出一副坚决的态度：不给!可迪迪的外公外婆却
宝宝从进食流质到向固体食物是需要过渡的，宝宝一般在4个月后就可以有规律地添加辅食了。宝宝在1岁左右，乳牙逐渐长齐，咀嚼能力增强。这时妈妈可给宝宝添加些烂饭和碎面条之类的食物。那么，我们要怎样给宝宝喂面条呢?
喂宝
在为宝宝选择食品的时候要特别注意以下几点：
一 、饭菜要尽量现做现吃，避免吃剩饭剩菜。新鲜的饭菜营养丰富，剩饭菜在营养价值上已是大打折扣。而且越是营养丰富的饭菜，菌越是容易繁殖，如果加热不够，就容易引起食物中毒
如何预防幼儿食物中毒
食物中毒的症状：
·一般都有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象，大多还伴有发热。
·重症食物中毒，在短期内可出现四肢发冷、面色苍白、出汗、抽痉、青紫等，甚至发生生命危险。
·如果是带肉毒杆菌的食物
食物中毒有什么特征?
1、潜伏期短，发病急剧，短时间内可能有多数人同时发病。
2、大多数病人有类似的临床症状(胃肠炎较多见)。
3、病人在近期内都食用过同样食物，发病范围局限在食用该有毒食品的人群中。
4、当立即停止
毒物的种类很多，有些本来就具有剧毒并为人们所熟知，如氢氰酸、砒霜、毒蕈、河豚鱼等，但更多的是在平时可作药用或食用的，因用量过大或使用不当而致中毒，如药物用量适当可以治病，用量过大，成为毒物，少量炒熟的银杏(白果)味美可
每当发生急性中毒，都应分秒必争地立刻进行抢救，以免失去时机造成不可挽回的损失，抢救急性中毒的原则和步骤是：
(1)尽快清除未被吸收的毒物：清洗被污染的皮肤、除去污染的衣服、脱离有毒的场所或催吐、洗胃、导泻、灌肠以清
除了外伤所致流鼻血外，多吃了巧克力、花生之类的食物也会流鼻血。
此外，还要首先检查有无其他出血原因，如发烧、血液病、维生素C缺乏等。平时应让孩子多吃些新鲜蔬菜、水果，避免外伤性出血。
宝宝蔬菜食谱：葫萝卜青菜粥
少盐、多菜，心血管保健康
盐，曾被誉为“百味之王”。但是，自从国内外研究发现，高钠饮食可损害心血管健康后，盐的“王位”被动摇了。
健康的饮食理念提倡“口轻”，特别是宝宝，从他上桌吃饭开始，就要养成“口轻”的口味。因为，一
过敏
小明妈妈买了个菠萝，菠萝已经成熟了，房间里弥漫着菠萝甜甜的香气。小明一边看着妈妈把削掉外皮的菠萝从塑料袋往外拿，一边咽着口水。当妈妈把菠萝切成薄片时，他急不可待地拿了一大片就吃。谁知大约过了半个小时，小明
1.马齿菜，又名马齿苋、长寿菜。
一般为红褐色，叶片肥厚。含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。药用功能是清热解毒，凉血止血。因含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程，保持血
牛奶过敏
六岁的琳琳喝完牛奶后，就出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，而且皮肤发痒还出了疹子。到医院检查，医生说琳琳是对牛奶过敏而引发的过敏性胃肠炎。这是怎么回事?
原来在牛奶中含有一种叫β-乳球蛋白质的物质是强过敏原
空心菜含有多种营养成分，蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍，钙含量比番茄高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。
空心菜含有丰富的粗纤维素，具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内
