工作生活压力大，休息睡眠不足，空气干燥尘埃多……很多因素导致我们的头发发质枯燥，无光泽。过多的烫染造型，头发变得乱糟糟的，怎么做护理都感觉不满意。改善发质刻不容缓!应该怎么来改善呢?众多方法中，通过食疗来改善调理无疑是最好的。那么我们就从饮食入手，改善发质吧!

发丝拥有柔软顺滑触感：多吃蓝莓、樱桃、石榴、蔓越莓等食物

外界环境中的自由基、阳光紫外线照射、空气污染，以及每天都要面对的吹风机等吹整工具，都会伤害本就干枯蜡黄的发丝，最好的进补防御方式就是抗氧化食物。但并非进食一次就能够永久解决，尽量多地摄取多种抗氧化来源的食物，让自己一天能吃到5份含有抗氧化效果的水果和蔬菜，就能够常保持发丝柔顺光滑。

快速拯救法：如果发丝已经受损严重，又想快速恢复丝绸般顺滑触感，可以在每天清洁发丝后涂抹免洗的护发油、维生素E和蛋白质的保养产品。

促进头发快速生长：多吃草莓、葡萄柚、橙子和甜椒

我们的头发一般为一个月一公分的生长频率，如果每天身体摄取的维生素C不够量，头发会长得更慢。要知道身体是利用维生素C生成胶原蛋白，这也是生成头发细胞的要素。而每天进食一小碗草莓、一个中型橙子、半个葡萄柚和半个甜椒，就能够达到每日所需的维生素C量。

头发闪亮有光泽：鲑鱼、沙丁鱼、亚麻仁油、核桃

Omega-3不仅对人体心脏健康有益处，还能够帮助头发恢复光泽感。因此建议一周内要进食两次富含omega-3的食物，多吃有麦芽、胚芽和杏仁油的产品也能够为身体和发丝进补omega-3成分呢，我们日常吃的核桃、亚麻仁油、鱼类便是这类成分的主要来源。

改善细软扁塌发质：多吃红肉、牡蛎、芸豆

我们的发丝大体分为生长、转型和停止三个大阶段。处于生长期的头发，头发越多，发量自然看上去蓬松丰盈。想要延长头发的生长期，关键在于补充头发蛋白质，而红肉、牡蛎等食物所含充足的高蛋白能够满足头发营养所需，加强新陈代谢与血液循环，每天最少保证50克的红肉量。

易断脱发的发质改善：多吃蛋类、牛油果、鲑鱼

据科学研究，缺乏维生素B7的人群发质相对易断，因此每天应当摄取至少30毫克的富含维生素B7的蛋类、牛油果和鲑鱼，否则营养便会跟不上，对于易断的发质改善没有一丝好处。

改善发质方法众多，食疗改善既享用了美食，又不受药物等外物改善之苦，最重要是食疗注重的是内在身体调理，恢复身体最佳机能以达到改善之目的，实为上上之法。如果你的发质不够好，赶快吃出一头秀发来吧!