炎炎夏日,骄阳似火。宝宝们由于出汗多、运动少、饮食不当等原因,往往会少食、厌食。如何克服以上问题,帮助宝宝安然度夏,听听专家们的意见吧!   夏季饮食七分饱   专家指出,夏季应注意培养宝宝良好的饮食习惯,均衡营养、
碳水化合物——宝宝的能量“供给站”   碳水化合物是人体最重要、最经济、来源最广泛的能量营养素,与蛋白质和脂肪共同构成人体的能量来源。按照中国的膳食习惯,成人所需总能量的60%~80%来自碳水化合物,儿童则在50%以上
每日大剂量(200mg以上)服用咖啡因可引起急躁、紧张、震颤、失眠和头痛等症状,长期服用可导致成瘾。   少年儿童最好不要长期大量喝红牛、咖啡、可乐等饮料。   近日媒体广泛报道,奥地利生产的红牛可乐及红牛能量饮料
1。近视眼   药方一 原料:黑豆、核桃仁、牛奶、蜂蜜;制作:①黑豆炒熟,核桃仁炒微焦且去皮;②将核桃仁捣成泥状,牛奶加热;③取黑豆、核桃仁各一匙,冲入热牛奶后加入少量蜂蜜;吃法:每日早晨食用。   患有近视眼的朋友应多吃鱼
儿童饮食六忌   少年儿童的日常饮食有六忌。   一忌“快食”,即吃饭速度太快:“狼吞虎咽”的进食方式会加重胃的负担,容易发生胃炎和胃溃疡。食物咀嚼不细,必然导致消化吸收不完全,从而造成营养素的损失。由于吃饭过快
开胃山楂凉拌糕   主料:虾仁250克,山楂糕50克,西芹20克。   辅料:精制油、盐少许,鸡精、白糖和淀粉适量,蛋清1只。   ★制作方法:   1、虾仁去泥肠,洗净,用刀一剖为二,放入盐、鸡精少许、蛋清和干淀粉少许,拌匀上浆。  
美国最新研究发现,超重或有超重趋势的学龄前儿童如果过多饮用果汁,体重会进一步增加;而体型正常的儿童受到的影响则不大。   美国宾夕法尼亚大学医学院的研究人员对2800名接受美国政府妇幼保健计划食物援助的1岁至4岁
家中的宝宝在出生之后最先接触到的食物即是母奶或婴儿配方奶粉;渐渐地,随着一天天的成长,母乳或是婴儿配方奶粉已经无法提供足够的营养素来应付孩子们的成长所需,所以到了小宝宝4至6个月大时,家长即可开始为他们添加辅食品作
夏以后,功能类饮料销售进入了旺季,走近南京各大超市的饮料货架,记者发现,很多饮料都被贴上了运动饮料、营养饮料、平衡饮料、电解质补充饮料、纤维饮料、活性维生素饮料等“健康标识”。然而,随着近日国内某知名凉茶品牌和
天使核桃蛋糕   材料 蛋清400毫升、粟粉160克、塔塔粉5克、细碎核桃仁150克。   调料 白糖、打发的奶油、植物油各适量。   做法   1。蛋清倒入盆内快速搅打至七成发泡,加入白糖、塔塔粉搅至八成发泡,再加入粟
水:婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。   黄绿色蔬菜和水果:蔬菜中的纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果糖可帮助肠道益菌
不吃粗粮,饭白了,脸却黄了   现在许多孩子不愿吃粗粮,由于粗粮纤维多,口感不好,不容易接受。有些家长甚至认为吃精米白面是生活条件改善的标志。至于少年儿童,许多人甚至不知道粗粮为何物。但是,随着长期拒绝粗粮,光吃细粮
海苔也不能多吃   海苔中含有很高的碘,少量地吃海苔可以起到补碘的作用。由于当前我国广泛推行碘盐——即在所有的食盐中都强化碘,但是由于有些人在日常膳食中还大量食用海带、海虾、海鱼等富含碘的食物,所以就大大增
暑热持续,闷热的天气搞得人心烦气躁、吃不香睡不着。好在我们还有各色娇艳欲滴的盛夏果实:一点红的桃子向你展示饱满多汁的身姿,沁凉的西瓜敞开了赤诚的心扉,连一向羞涩的荔枝也露出了吹弹得破的肌肤……   于是你开始
父母必须知道的宝宝膳食原则   婴儿期和青少年期(女孩是9~13岁、男孩是11~15岁,男孩发育比女孩晚两年)是孩子生长发育速度最快的两个时段。合理的营养是促进孩子正常发育和健康成长的物质保证,具体操作要做到有规律地按
鱼香肉糜溜蛋饼   原料:鸡蛋3个,猪肉糜50克,黄酒、酱油、精制油、盐、葱姜汁、水和生粉适量。   ★制作方法:   1、将鸡蛋破壳打散,加盐、黄酒、葱姜汁和水打匀,倒入涂过油的蒸盘,入锅笼蒸熟,成蛋糕饼。   2、炒锅放
研究发现,儿童常吃熏肉、香肠、腊肠、咸鱼等经加工处理的肉类食品,患白血病的几率将会提高。反之,那些经常食用蔬菜或黄豆产品的儿童,患癌的风险较少吃蔬菜者减少一半。   来自美国哈佛公共卫生学院的一组研究人员发现,
●儿童糖尿病营养治疗原则   儿童处在生长发育期,对于能量的制定要考虑到生长的需要。一般饮食治疗有以下原则:   ◆【能量】供给充足的能量。能量供给量可以根据以下列出的公式计算:   ★总能量=[1000+年龄×(70〜1
近日,有日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。   之所以会出现这种情况,是因为精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营
针对零度可乐禁售事件,6月17日,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人表示,按规定在食品中使用阿斯巴甜是安全的。   但这一事件不仅没有结束,还发生了戏剧性转变。可口可乐公司称,零度可乐遭禁的真正原因是当地