冬季宝宝的日常饮食也要以清淡、易消化为主。 百合枸杞猪肉粥 症状：宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。 材料：百合20克～30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量
当儿童情绪有某些方面的不良表现时,就应主动的根据膳食营养理论调整膳食供给,将孩子的情绪状态调节到较佳状态。例如,当孩子受到某些刺激或恐吓,或遇到某些紧张环境,心中产生恐慌时,应多让孩子吃些富含维生素和矿物质
冬天养身，重在养肾。中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身。 黑木耳 黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心
补锌——核桃 核桃仁的外形不仅非常类似于人脑的形状，而且核桃仁的营养结构与人脑的需求极为吻合，并且容易被大脑吸收。 营养分析 核桃中含有大量的脂肪和蛋白质。每100克核桃中，就含有脂肪58.8克、优质蛋白
各种杂粮的营养价值远远高于各种精米白面，但往往因为口感欠佳，遭到大多数宝宝、连同父母们的排斥。问题其实是出在食物的制作方法上，如果在制作方法上能有所改善，宝宝对五谷杂粮便会欣然接受。其妙招如下：
1.糙米
推荐几样宝宝冬季食谱 油炒面：以动物油(猪油、牛油等)或植物油与面粉在铁锅里侵火煸炒，然后将核桃仁、花生仁等放入其中，炒成微黄色即可。食用时用开水冲成糊状，加入少许糖，其味香甜。 萝卜丝烧饼：将标准粉加面
番茄大虾
◆材料◆大虾500克、姜丝5克。 ◆调料◆番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。 做法： [1]将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量
一、不宜喝茶的药物：茶是中国人最常用的清凉饮料，它含鞣质10%左右，鞣质会分解成鞣酸，鞣酸与铁盐易生成鞣酸铁沉淀。这样不但会使体内铁质减少，而且鞣酸铁沉淀还会导致腹痛、腹泻等胃肠道副作用，所以茶不宜与硫酸亚铁、枸橼
总有人在食物的要求上，认为返璞归真才是真的好，我们不妨来看看： 粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常让人望而却步，但它们却是被营养学家们推崇的保健食物。 “发涩的食物如未熟的
方一、龙虎汤 药物组成：麻黄5克，生石膏、知母各10～15克，杏仁10克，地龙10克，甘草15克。 制剂用法：以上诸药加水500毫升，煎汁50～100毫升。每日2～4次，1～3岁每次10～20毫升，3～5岁每次15～23毫升，5～7岁每次30～50毫升，7岁以上每次50毫升。
6岁的琪琪最爱吃的就是薯片，这让妈妈伤透了脑筋。为了控制女儿对这种垃圾食品的摄入量，琪琪妈向琪琪的爸爸、外公外婆、爷爷奶奶再三声明薯片的危害，不让他们把这种零食买回来。在家人的支持下，琪琪虽然想薯片想得流口水，
橙子颜色鲜艳，酸甜可口，深受人们喜爱。华南农业大学园艺学院教授冯奇瑞告诉《生命时报》记者，秋冬时节气候寒冷干燥，人体水分易流失，容易上火，此时适当多吃些橙子，可补充维生素C，增强机体免疫力，起到预防感冒等疾病的作用。
蒜泥蚕豆
◆材料◆鲜蚕豆250克。 ◆调料◆蒜、酱油、盐、醋各适量。 做法： [1]蒜去皮，捣成泥，放入酱油、盐、醋，搅拌成蒜泥调味汁。 [2]将蚕豆洗净，去壳，放入凉水锅内，大火煮沸后改用中火煮15分钟至
水果含有丰富的营养素和益于健康的生物活性物质，它对健康的好处已经深入人心，“每天一个水果”是许多人的健康饮食标准。但是，怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分，又不对身体造成不良影响呢？吃水果更该讲究时间，学会
笨重老土，又容易生锈，逐渐被不锈钢锅、不粘锅、合金锅等所取代。然而，最近人们对铁锅的热爱又开始回归，这全都因为“铁锅能补铁”。 铁锅壁上的铁在铲子的刮蹭之下，有微量碎屑掉下来，接触到食物中的酸性物质之后，就会变
近日许多家长领孩子来到门诊咨询，询问孩子的牙齿是否需要矫正。我们发现来诊的多为刚替换的恒牙排列不齐，导致前牙拥挤或面部畸形的小患者。当我们询问这些患儿的父母孩子的饮食习惯时，大部分的父母的回答都是平时不让孩
海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。海带还有御寒的作用，冬天气候寒冷，适当多吃些海带，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。 从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于
百合猪蹄 ◆材料◆净猪蹄2只、百合200克。 ◆调料◆料酒、味精、盐 、葱段、姜片各适量。 做法： [1]百合洗净；猪蹄洗净，投入沸水中焯去血水。 [2]锅置火上，放入百合、猪蹄及适量的清水烧沸，加入盐 、
编者的话： 按照中国人的习惯，冬天是“进补”的大好时节，俗称“补冬”。进补也要吃对食物，不仅益气养生，还能提高身体的免疫力，让你享受一个温暖的冬季。本期《生命时报》采访了中国中医科学院教授杨力，为您推荐最适合冬
“有个小孩，脾气真坏，看到鱼肉，眼笑眉开，看见青菜，丢下碗筷，几年以后，身体变坏，什么原因？吃饭挑菜。”念着这首耳熟能详的儿歌，我又无可奈何地走进厨房。 我常暗自嗟叹：一个素食主义的母亲怎么偏就生出一个嗜好荤食的儿子，再
